Gordura no sangue
Algumas doenças podem ser desenvolvidas quando há alterações na taxa de gordura no sangue (lipídeos). A gordura no sangue pode ser apresentada na forma de colesterol ou de triglicérides.
O que são triglicerídeos?
Segundo o Via Bem, "os triglicerídeos são formados por três tipos de ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol". Quando absorvidos pelo intestino, estes ácidos formam os triglicérides e "são transportados à corrente sanguínea, levando as gorduras para serem utilizados" como fonte de energia para o corpo. No entanto, níveis elevados de triglicerídeos no sangue podem aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
Como saber se está com triglicerídeos alto?
Conforme a recomendação da Sociedade Brasileira de Cardiologia, os valores de triglicérides (TG) devem estar abaixo de 150mg/dL em jejum e abaixo de 170mg/dL sem jejum.
Alimentos que reduzem os triglicerídeos altos
Uma dieta saudável e equilibrada pode ajudar a controlar os níveis de triglicerídeos.
Veja a seguir os 11 limentos que ajudam a reduzir os triglicerídeos altos
Estes alimentos são ricos em fibras. Os alimentos ricos em fibras aumentam o trânsito intestinal, diminuindo a absorção do que é ingerido.
O peixe é rico em ômega-3, uma gordura saudável com papel anti-inflamatório, cujas propriedades facilitam a quebra das partículas de triglicérides e, consequentemente, sua saída do corpo.
11- Leites e derivados desnatados
Leite e derivados desnatados, como queijo branco, ricota e cottage, possuem menor teor de gordura.
Consulte um médico
Se você tiver níveis elevados de triglicerídeos, é fundamental consultar um médico ou nutricionista para desenvolver um plano de dieta personalizado e considerar outras medidas, como medicamentos, se necessário.
Além disso, é importante lembrar que uma dieta deve fazer parte de um estilo de vida saudável que inclua a prática regular de exercícios físicos e a manutenção de um peso corporal saudável.