Pudim de aveia com banana fit fácil e saudável para a sobremesa

Aprenda receita

O pudim saudável de aveia e banana pode ser a opção ideal para você que está de dieta porque une o sabor doce da banana com a textura suave da aveia.

Essa receita é perfeita para quem deseja um doce sem culpa, já que é menos calórica. Além disso, o preparo é simples e rápido, ideal para aqueles momentos em que você quer algo especial, mas sem complicação.

O pudim de aveia e banana é uma alternativa incrível para incluir ingredientes mais nutritivos na sua dieta diária.

É uma sobremesa que não só satisfaz a vontade de doce, mas também contribui para uma alimentação equilibrada e saudável.

Continue lendo e descubra como preparar esse pudim que, além de saudável, é delicioso!

Ingredientes

3 bananas descascadas e amassadas; 2 xícaras de chá de leite integral; 3 ovos; 1 xícara de chá de farinha de aveia; 3 colheres de sopa de adoçante em pó; 1 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de óleo de coco.

Para fazer a calda, você vai precisar de 2 xícaras de chá de água; 3 colheres de sopa de açúcar de coco; 1 xícara de chá de uvas-passas pretas; 2 canelas em pau e 1 cravo-da-índia.

Modo de preparo

No liquidificador, adicione todos os ingredientes do pudim e bata por cerca de 3 minutos até que a mistura fique homogênea.

Em seguida, despeje a mistura em uma forma previamente untada com óleo de coco. Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos. Após esse tempo, retire do forno, deixe o pudim esfriar e coloque-o na geladeira.

Enquanto o pudim esfria, prepare a calda: em uma panela, junte todos os ingredientes da calda e cozinhe em fogo médio até que comece a engrossar levemente.

Desligue o fogo, remova as especiarias e deixe a calda esfriar. Por fim, retire o pudim da geladeira, desenforme-o e regue com a calda antes de servir.

Pudim fit gelado com iogurte e apenas 4 ingredientes

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