Receita de Bolo de Banana fitness com maçã saudável no liquidificador

Ingredientes Necessários

2 bananas maduras 2 maçãs pequenas 2 ovos 1 xícara de aveia em flocos 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite 1/2 xícara de mel ou adoçante natural 1 colher de sopa de fermento em pó Canela a gosto

Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos. Reserve metade das fatias para decorar. Descasque as bananas e corte em rodelas.

Misture os Ingredientes no Liquidificador

No liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo de coco ou azeite, o mel ou adoçante, e a aveia. Bata até formar uma massa homogênea.


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Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente com uma espátula ou colher, sem bater no liquidificador.

Prepare a Forma

Unte uma forma com óleo de coco e polvilhe com um pouco de aveia. Isso evitará que o bolo grude e dará uma textura extra.

Monte o Bolo

Despeje metade da massa na forma, adicione as fatias de maçã reservadas e cubra com o restante da massa.

Decore o topo do bolo com mais fatias de maçã e polvilhe canela a gosto para um toque especial.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.


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Está Pronto!

Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

Benefícios do Bolo Fitness

Rico em fibras, vitaminas e sem açúcar refinado, esse bolo é uma opção saudável para lanches e cafés da manhã.

Aproveite um bolo saboroso e saudável, perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada!

Com informações do portal Cookpad

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”