Chá de açafrão: aprenda receita e conheça benefícios surpreendentes

O açafrão é uma poderosa especiaria que grandes poderes medicinais e boa para a culinária.

Muito usado em forma de chá, ele tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

O consumo adequado de chá de açafrão pode oferecer muitos benefícios importantes para a saúde.


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Benefícios do chá de açafrão

O chá de açafrão ajuda na produção de bile, melhorando a digestão e prevenindo diversos tipos de desconfortos gastrointestinais.

Também chamado de cúrcuma, o açafrão é rico em vitaminas B6 e C, potássio e ferro.

Com isso, ele também tem poder de reforçar o sistema imunológico e prevenir doenças. Veja como fazer o chá a seguir:

Ingredientes

1 pedaço de açafrão in natura e 200 ml de água filtrada

Como fazer

Corte o pedaço de açafrão em fatias menores. Esquente água em uma panela até atingir o ponto de fervura.


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Depois desligue o fogo e coloque as fatias de açafrão na água quente. Deixe a panela tampada e o chá descansando por cerca de 20 minutos.

Depois coe para tirar os pedaços de açafrão e beba ainda quente.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”