Receita fácil de bolo de banana com aveia FIT para o dia a dia
O bolo de banana com aveia fit é uma excelente escolha para quem busca uma opção saudável e saborosa. Ele combina a doçura natural das bananas com a textura nutritiva da aveia, tornando-se perfeito para um lanche ou café da manhã equilibrado.
Além de ser fácil de preparar, esse bolo oferece benefícios à saúde. A combinação de ingredientes não só agrada ao paladar, mas também ajuda a manter uma dieta saudável e equilibrada.
Para preparar o bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
3 bananas maduras, 1 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de farinha de amêndoas, 2 ovos, 1/4 de xícara de mel ou adoçante natural, 1/4 de xícara de óleo de coco, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de canela em pó e uma pitada de sal.
Modo de preparo
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C (350°F). Enquanto isso, amasse as bananas em uma tigela até obter um purê. Adicione os ovos, o mel e o óleo de coco ao purê de banana e misture bem.
Em outra tigela, combine a aveia, a farinha de amêndoas, o fermento, a canela e o sal. Misture todos os ingredientes secos até que fiquem uniformemente distribuídos.
Gradualmente, adicione a mistura seca à mistura de banana, mexendo até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada para assar.
Leve a massa ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos. O tempo de cozimento pode variar, então fique atento e faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
Se desejar, você pode enriquecer a massa com nozes picadas, gotas de chocolate amargo ou pedaços de frutas secas antes de assar. Essas adições vão incrementar o sabor e o valor nutricional do bolo.
Para um bolo mais doce, ajuste a quantidade de mel ou adoçante natural conforme seu gosto. Se preferir uma versão sem glúten, use aveia sem glúten e substitua a farinha de amêndoas por outra farinha sem glúten.
O bolo de banana com aveia fit é uma maneira deliciosa e saudável de manter uma alimentação equilibrada. Experimente a receita e descubra como é fácil cuidar do seu corpo com opções saborosas e nutritivas.