MAL DA VACA LOUCA EM HUMANOS: Veja 12 SINTOMAS de doença provocada pelo consumo de CARNE CONTAMINADA

Um caso do mal da vaca louca foi confirmado esta semana no estado do Pará, de acordo com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Com isso, o governo federal anunciou a suspensão temporária das exportações de carne bovina à China, que é o principal comprador do produto.

Veja a seguir o que é o mal da vaca louca, como a doença da vaca louca afeta humanos, os sintomas e a situação no Brasil.

O QUE É O MAL DA VACA LOUCA?

O mal da vaca louca, ou doença da vaca louca, atinge bovinos e outros animais, causando alterações no sistema nervoso.

A doença da vaca louca resulta na infecção por um agende transmissível incomum, chamado príon, que provoca um distúrbio neurológico progressivo nos animais.

A principal característica da doença, chamada Encefalite Espongiforme Bovina (EEB), é mudar o comportamento dos bichos, por isso recebe o nome popular de "vaca louca".

Trata-se de uma doença muito grave e que não tem cura. Por isso, costuma provocar diversos prejuízos aos produtores de gado.

MAL DA VACA LOUCA EM HUMANOS

Uma das principais preocupações relacionadas ao mal da vaca louca é que ele pode ser transmitido para os humanos.

No ser humano, a enfermidade é uma Encefalopatia Espongiforme Transmissível Humana (EETH), variante da Doença de Creutzfeldt–Jakob (vDCJ).

Trata-se de outra doença priônica, transmitida pelo consumo de carne de gado ou derivados contaminados com o mal da vaca louca. Também foram relatados casos de transmissão sanguínea da doença.

A DOENÇA DA VACA LOUCA está no BRASIL; saiba mais no vídeo abaixo:

SINTOMAS DO MAL DA VACA LOUCA

A variante da Doença de Creutzfeldt–Jakob (vDCJ) costuma ocorrer em pessoas jovens, que apresentam uma rápida deterioração cerebral.

De acordo com o Ministério da Saúde, na maioria dos casos, o paciente costuma apresentar sintomas tipicamente psiquiátricos e inespecíficos, comportamentais e sensoriais.

Confira os sintomas:

• Insônia
• Irritabilidade
• Perda de interesse
• Esquecimento
• Agitação
• Abstinência
• Enfraquecimento ou perda de algum dos sentidos
• Sensação de dormência ou formigamento alguma parte do corpo
• Depressão
• Ansiedade
• Psicose
• Alucinações auditivas ou visuais

Segundo o Ministério da Saúde, apesar de diversos estudos e testes realizados, a doença não tem cura e na maioria dos casos, os pacientes evoluem para óbito em um ano.

MAL DA VACA LOUCA NO BRASIL: É PERIGOSO COMER CARNE?

No dia 22 de fevereiro, o governo federal, através do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), anunciou a suspensão temporária das exportações de carne bovina à China após detectar um caso do mal da vaca louca no Pará. O país asiático é o principal comprador do produto do País.

No entanto, as autoridades garantiram que a "carne para consumo no mercado não é afetada pela confirmação" do caso. O ministério informa que está adotando todas as providências governamentais para o mercado de carnes brasileiras.

A Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) foi identificada em um animal macho de 9 anos em uma pequena propriedade no município de Marabá (PA). Criado em pasto, sem ração, o animal foi abatido e sua carcaça incinerada no local.

"Todas as providências estão sendo adotadas imediatamente em cada etapa da investigação e o assunto está sendo tratado com total transparência para garantir aos consumidores brasileiros e mundiais a qualidade reconhecida da nossa carne", pontuou o ministro Carlos Favaro.

REFERÊNCIAS

Ministério da Saúde - Doença de Creutzfeldt-Jakob - https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-de-a-a-z/d/dcj. Acesso em 23/02/2023

Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) - https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/noticias/mapa-adota-providencias-sobre-caso-de-eeb-no-brasil-1. Acesso em 23/02/2023

Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril - https://www.idaron.ro.gov.br/index.php/gerencia-animal/raiva-dos-herbivoros/doenca-da-vaca-louca/. Acesso em 23/02/2023