Bolo de chocolate cremoso fit na airfryer: receita de 4 ingredientes
Este bolo de chocolate cremoso é uma opção saudável para quem busca uma sobremesa saborosa, além de muito rápida e fácil de fazer.
A combinação de praticidade e sabor tem ganhado destaque na culinária moderna, especialmente com a popularização da airfryer.
Este eletrodoméstico versátil permite preparar pratos deliciosos com menos óleo e em menos tempo, sem abrir mão da qualidade.
Entre as diversas receitas que podem ser adaptadas para a airfryer, o bolo de chocolate cremoso destaca-se pela simplicidade e sabor intenso.
Receita de bolo de chocolate fit na airfryer
Em colaboração com o portal SportLife, a nutricionista Jéssica de Freitas indicou a seguinte receita bolo de chocolate saudável. Confira abaixo.
Ingredientes
- 5 quadradinhos de chocolate meio amargo (50% a 70%)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
Modo de preparo
- Inicie derretendo o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga. Isso pode ser feito em um recipiente próprio para micro-ondas ou em banho-maria.
- Após o derretimento, deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
- Com a mistura de chocolate e manteiga já um pouco fria, adicione o ovo e misture bem até obter uma massa uniforme.
- Em seguida, acrescente a farinha de aveia, mexendo até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados.
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 10 minutos.
- Transfira a massa para uma forma pequena, que possa ser utilizada dentro da airfryer.
- O tempo de cozimento varia entre 6 e 7 minutos, dependendo do modelo da sua airfryer e da espessura da massa.
É importante monitorar o processo para garantir que o bolo fique no ponto desejado: cremoso por dentro e ligeiramente crocante por fora.
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