Bolo de chocolate cremoso fit na airfryer: receita de 4 ingredientes

Este bolo de chocolate cremoso é uma opção saudável para quem busca uma sobremesa saborosa, além de muito rápida e fácil de fazer.

Publicado em 17/08/2024 às 13:16

A combinação de praticidade e sabor tem ganhado destaque na culinária moderna, especialmente com a popularização da airfryer.

Este eletrodoméstico versátil permite preparar pratos deliciosos com menos óleo e em menos tempo, sem abrir mão da qualidade.

Entre as diversas receitas que podem ser adaptadas para a airfryer, o bolo de chocolate cremoso destaca-se pela simplicidade e sabor intenso.

Receita de bolo de chocolate fit na airfryer

Julia Sudnitskaya
Imagem ilustrativa do bolo fit de chocolate - Julia Sudnitskaya

Em colaboração com o portal SportLife, a nutricionista Jéssica de Freitas indicou a seguinte receita bolo de chocolate saudável. Confira abaixo.

Ingredientes

  • 5 quadradinhos de chocolate meio amargo (50% a 70%)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia

Modo de preparo

  • Inicie derretendo o chocolate meio amargo juntamente com a manteiga. Isso pode ser feito em um recipiente próprio para micro-ondas ou em banho-maria.
  • Após o derretimento, deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
  • Com a mistura de chocolate e manteiga já um pouco fria, adicione o ovo e misture bem até obter uma massa uniforme.
  • Em seguida, acrescente a farinha de aveia, mexendo até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados.
  • Preaqueça a airfryer a 180°C por 10 minutos.
  • Transfira a massa para uma forma pequena, que possa ser utilizada dentro da airfryer.
  • O tempo de cozimento varia entre 6 e 7 minutos, dependendo do modelo da sua airfryer e da espessura da massa.

É importante monitorar o processo para garantir que o bolo fique no ponto desejado: cremoso por dentro e ligeiramente crocante por fora.

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