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artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.
Festival Carnivoria desembarca no RioMar Recife para um fim de semana de sabores e muita música - Divulgação
O festival Carnivoria permanece no solo da capital pernambucana por mais um final de semana. O evento reúne o melhor do churrasco mundial, além de muita música e atrações para a família, no RioMar Recife, localizado no bairro do Pina, Zona Sul do Recife.
O evento chegou ao Recife pela primeira vez nos dias 17 e 18 de setembro e se estende para os dias 24 e 25, com presença do chef Henrique Okuda.
Festival Carnivoria acontece no RioMar Recife neste fim de semana. - DIVULGAÇÃO
Serão 10 estações principais: costela fogo de chão, cupim, chorizo, burger, brisket, costelinha suína e salmão. Os vegetarianos também não ficam de fora, podendo aproveitar as delícias dos acompanhados de arroz carreteiro, pão de alho e legumes. O preparo é realizado na frente do público por grandes chefs de todo o Brasil.
O chef Henrique Okuda, idealizador do Festival Carnivoria, está também entre o seleto grupo de assadores e destaca a singularidade da experiência gastronômica.
“Nossa inspiração é internacional com toque local. Combinamos cortes e técnicas de preparo de várias partes do mundo para que o Brasil possa experimentar e ter uma experiência completa gastronômica e cultural”, enfatiza Okuda.
Festival Carnivoria desembarca no RioMar Recife para um fim de semana de sabores e muita música - Divulgação
CARNES Chefs de todo o País vão preparar desde costela no fogo de chão até brisket e salmão - Divulgação
Festival Carnivoria acontece no RioMar Recife neste fim de semana. - Divulgação
Festival Carnivoria reúne o melhor do churrasco mundial com opções vegetarianas. - Divulgação
Festival Carnivoria no RioMar Recife - Divulgação
Durante as apresentações das bandas, as crianças são entretidas por brincadeiras e recreação e os pets podem acompanhar os seus donos.
"O Carnivoria envolve as gerações por onde passa. Anualmente, reunimos mais de 1 milhão de pessoas de todas as idades em torno do que temos de melhor: a mesa”, reforça Henrique Okuda.
