Em turnê pelo Nordeste brasileiro, o Festival Carnivoria desembarca no Recife para um fim de semana de sabores e muita música. O RioMar Recife, localizado no bairro do Pina, Zona Sul da capital pernambucana, recebe o evento gastronômico proporcionando ao público um espaço aconchegante para toda a família.
Conhecido por levar o melhor do churrasco mundial para todo o Brasil, o Festival Carnivoria reúne mais de 1 milhão de pessoas por ano em suas edições. No Recife, o público poderá aproveitar o churrasco raiz a céu aberto nos dias 17 e 18 de setembro, com a presença do chef Henrique Okuda.
O evento acontece das 12h às 22h no estacionamento do Shopping RioMar Recife.
Serão 10 estações principais: costela fogo de chão, cupim, chorizo, burger, brisket, costelinha suína e salmão. Os vegetarianos também não ficam de fora, podendo aproveitar as delícias dos acompanhados de arroz carreteiro, pão de alho e legumes. O preparo é realizado na frente do público por grandes chefs de todo o Brasil.
O chef Henrique Okuda, idealizador do Festival Carnivoria, está também entre o seleto grupo de assadores e destaca a singularidade da experiência gastronômica. “Nossa inspiração é internacional com toque local. Combinamos cortes e técnicas de preparo de várias partes do mundo para que o Brasil possa experimentar e ter uma experiência completa gastronômica e cultural”, enfatiza Okuda.
SABORES E MUITA MÚSICA
As técnicas e cortes das pelas de carne serão apreciadas sob o ritmo do rock, folk e tributos tocado por bandas locais. Se apresentam durante o final de semana as bandas Black Jam, João Santos Trio, Weck Black, Rodrigo Morcego, Overland e Catarina Rosa.
As crianças também não ficam de fora, brincadeiras, recreação e os pets podem acompanhar os seus donos. A vivência em família é tradição do Festival. "O Carnivoria envolve as gerações por onde passa. Anualmente, reunimos mais de 1 milhão de pessoas de todas as idades em torno do que temos de melhor: a mesa”, explica Henrique Okuda.
Segundo a gerente de Marketing do RioMar Recife, Denielly Halinski, o Festival Carnivoría faz da programação organizada pelo mall para comemorar a Semana do Cliente. O evento traz ao público diversas promoções e atividades culturais. Nesta quinta-feira (15) e sexta-feira (16), acontecem no RioMar Recife apresentações gratuitas dos cantores André Rio e Nena Queiroga.
“O Festival Carnivoría é uma oportunidade para as pessoas participarem de diversas experiências gastronômicas, além de curtir um fim de semana com música e diversão”, afirma Denielly Halinski.
Serviço: Festival Carnivoria
Datas: 17 e 18 de setembro de 2022
Local: Estacionamento do Shopping RioMar Recife
Horário: das 12h às 22h
Entrada: Gratuita
Instagram: @carnivoria
Calendário de Shows:
Sábado (17/09):
13h30 – Black Jam
16h30 – João Santos Trio
20h – Weck Black
Domingo (18/09):
13h30 – Rodrigo Morcego
16h30 – Overland
20h – Catarina Rosa
Comentários