Receita de pão de batata doce
O pão também pode ser saudável e ajudar na sua dieta.
Assim, quem busca emagrecer ou possuir uma rotina mais saudável pode consumir também.
Confira a receita completa a seguir.
Receita de pão de batata doce
3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 envelope de fermento biológico (10 g); 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 gema;
1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada; 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente; 1 xícara (chá) de leite; 1 ovo.
Misture todos os ingredientes e sove bem.
Quanto mais sovar, melhor fica. Divida a massa em 2 e modele os pães.
Eu coloco em formas próprias (untadas e enfarinhadas).
Deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno 180º C, por aproximadamente 35 minutos.