Como fazer biscoito de aveia fit que derrete na boca

O biscoito de aveia fit é saudável, delicioso e perfeito para quem deseja um lanche da tarde leve e saboroso.

Essa receitinha é fácil, derrete na boca e é perfeita para surpreender seus amigos e família.

A aveia é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino, promovem a saciedade e ajudam a controlar os níveis de colesterol.

Os biscoitos de aveia caseiros podem ser incrementados com diversos ingredientes, como frutas secas, sementes, gotas de chocolate e especiarias.

Ao preparar os biscoitos em casa, você controla os ingredientes e evita o consumo de aditivos químicos presentes em produtos industrializados.

Veja como fazer a receita fácil:

Ingredientes:

1 xícara de chá de farelo de aveia; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de açúcar demerara; 1 pitada de sal; 1 ovo; 2 colheres de sopa de óleo de coco.

Como fazer

Em um recipiente, misture farelo de aveia, o amido de milho, o açúcar demerara e uma pitada de sal. Adicione o ovo e o óleo à mistura, mexendo bem com uma colher.

Continue trabalhando a massa com as mãos até que fique uniforme. Com a ajuda de uma colher de chá, modele bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel-manteiga.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.

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