Como fazer pudim na air fryer saudável com apenas 3 ingredientes
Veja receita deliciosa
Que tal uma sobremesa deliciosa e saudável sem abrir mão do sabor? Essa receita de pudim fit na airfryer é perfeita para quem busca uma opção leve e rápida de preparar.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo super rápido, você terá um pudim cremoso e sem culpa para saborear!
A sobremesa fit fica pronta em 30 minutos e rende aproximadamente seis porções.
Ingredientes
1/2 xícara de leite condensado fit ou comum; 1/2 caixinha de creme de leite light (ou fresco) e 2 ovos
Como fazer
Misture em um liquidificador 2 xícaras de leite em pó desnatado, 1 xícara de açúcar demerara e 3/4 de xícara de água morna. Bata bem e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
No liquidificador, bata o leite condensado fit, os ovos e o creme de leite até obter um creme homogêneo e cremoso. Se desejar, adicione adoçante a gosto.
Enquanto a mistura do pudim está no liquidificador, prepare a forma caramelizando com adoçante ou açúcar.
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve à airfryer pré-aquecida a 180°C por 20 minutos. Verifique se está dourado e firme. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
Como fazer leite condensado fit?
Para fazer, você vai precisar de 2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado ou whey sabor baunilha, 1 xícara (chá) de açúcar demerara e 3/4 xícara (chá) de água morna.
Esquente a água no fogão até ferver e deixe esfriar um pouco. Adicione água no liquidificador junto com o açúcar e o leite em pó e bata. Em seguida, coloque o leite condensado fit na geladeira por 1 hora.