Mais de 340 kg de alimentos foram apreendidos no Mercado de São José, no Centro do Recife, na manhã desta terça-feira (11), em uma ação conjunta que envolveu a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), o Ministério Público de Pernambuco (MPPE), a Vigilância Sanitária (Visa) da Secretaria de Saúde do Recife, a Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa), a Coordenadoria Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon/PE), a Delegacia do
Consumidor e o Instituto de Pesos e Medidas de Pernambuco (Ipem). A apreensão ocorreu devido às condições impróprias para o consumo em que os alimentos se encontravam.
Ao todo, foram 344 kg de alimentos apreendidos. Deste total, 200 kg eram de salsichão, 15,5 kg de carne bovina, 90 kg de queijo, 30 kg de salsicha, 6,5 kg de manteiga de garrafa, 1,12 kg de mel e 1,56 kg de manteiga comum. De acordo com a assessoria da Adagro, a carne estava visivelmente estragada, apresentando uma coloração esverdeada. Já o salsichão e o queijo ou eram clandestinos ou estavam com embalagem falsificada. A agência ainda informou que o consumidor deve ficar atento ao selo original do Serviço de Inspeção Federal (SIF) ou do Serviço de Inspeção Estadual (SIE), que sempre dispõe de um carimbo redondo e de um número de identificação. Apesar da apreensão, nenhum boxe chegou a ser interditado no mercado.
Segundo o gerente de fiscalização do Procon/PE, Roberto Campos, três estabelecimentos foram autuados em decorrência de descumprimento com o código do consumidor. "Os comerciantes foram notificados e receberão um auto de infração. Eles terão um prazo de dez dias para apresentação da defesa", informou. Ainda conforme Roberto, outros mercados públicos e alguns estabelecimentos comerciais também serão alvo de inspeção no decorrer desta semana. "O intuito da ação é o de saber se os produtos que estão sendo comercializados estão em condições próprias para o consumo", afirmou.
Operação Pescado
Com a aproximação da Semana Santa, alguns consumidores tendem a procurar o pescado. Em função disso, inspetores da Vigilância Sanitária do Recife iniciaram nessa segunda-feira (10), nos oito Distritos Sanitários da cidade, a Operação Pescado, com o objetivo de intensificar a fiscalização de peixes e outras espécies aquáticas. As ações seguem até a sexta-feira (14) e contarão com 48 profissionais de saúde visitando supermercados e mercados públicos.
Durante a ação realizada nessa terça-feira (11), no Mercado de São José, nenhum quilo de peixe foi apreendido. De acordo com a assessoria da Visa, os comerciantes foram devidamente orientados a tomar providências para deixar o pescado na temperatura adequada para o consumo, no entorno de dois graus Celsius. Como alguns estabelecimentos não contam com expositores, o peixe acaba tendo que ser refrigerado com gelo dentro de um isopor.
