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Doria diz que incluirá comida em pó na merenda escolar da cidade de SP

Prefeito de São Paulo vai começar a incluir a farinata na merenda das escolas da cidade até o fim do mês

JC Online
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Publicado em 19/10/2017 às 1:16
Foto: Rovena Rosa/ABr
Prefeito de São Paulo vai começar a incluir a farinata na merenda das escolas da cidade até o fim do mês - FOTO: Foto: Rovena Rosa/ABr
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Feita com alimentos perto do fim da data de validade, a farinata passará a ser oferecida, a partir do fim do mês, na merenda escolar das escolas municipais de São Paulo, de acordo com o próprio prefeito João Doria (PSDB-SP), que anunciou a medida nesta quarta (18). 

A comida em pó é desenvolvida para evitar que os alimentos sejam descartados por produtores ou revendedores, produzindo o desperdício alimentar. De acordo com a Plataforma Sinergia, organização sem fins lucrativos que idealizou a farinata, o produto pode ser usado para fazer bolos, pães e macarrão.

Granulado alimentar

Ela também é feita com o granulado alimentar que virou polêmica e criticada nos últimos dias, quando o prefeito divulgou que distribuiria o composto para famílias pobres da capital paulista.

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