Um laboratório de análise de água foi interditado pela Vigilância Sanitária (Visa) na manhã desta terça-feira (9) no bairro do Engenho do Meio, Zona Oeste do Recife. A Delegacia do Consumidor também participou da operação.
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Entre as irregularidades identificadas no Laboratório de Análise Ambiental e Produtos Alimentícios Ltda (LAAPA), que analisa a água utilizada em procedimentos de hemodiálise e na produção de alimentos em estabelecimentos comerciais, estão inadequações estruturais e ausência de licença sanitária.
O local foi escolhido para vistoria após a Visa, durante uma fiscalização, suspeitar de um documento do laboratório fornecido a uma das lojas que integram a rede Habib's. No laudo haviam dados falsificados que de pronto foram identificados pelos fiscais da prefeitura.
No LAAPA foram identificadas amostras que seriam analisadas dentro de um isopor que estava apoiado diretamente no chão e embalagens microbiológicas dentro de freezers sem embalagem adequada.
“Prestar serviços à saúde da população é coisa muito séria. Tudo deve obedecer as normas sanitárias”, afirmou Adeílza Ferraz, gerente de Vigilância Sanitária do Recife, lembrando que laboratórios que fazem esse tipo de serviço devem estar regulamentados junto à Visa e ter todo o cuidado necessário com a exposição das amostras que serão analisadas.
Com o resultado da vistoria, o proprietário do LAAPA responderá a processo administrativo-sanitário junto à prefeitura e criminal na Delegacia do Consumidor, devido às diversas irregularidades encontradas, inclusive documentos falsos. O dono do laboratório poderá ainda ter que pagar multa que varia de R$ 40 a R$ 400 mil.
