Roteiro: Confira menus para jantar com o mozão neste Dia dos Namorados

Para facilitar tanto o serviço no salão como o fluxo na cozinha e, sobretudo, a vida dos casais que não abrem mão do jantar-ritual do Dia dos Namorados, grande parte dos restaurantes do Recife e de Olinda oferece menus especiais e fechados. Ou seja, a preço fixo e pré-informado, se tem entradas, pratos e sobremesa. Selecionamos algumas das ofertas mais interessantes.

BOTTEGA BASTARDI
Entre as opções de entrada, atum selado sobre musseline de inhame e rúcula ao teriaki. Para principais, paleta de cordeiro com musseline de mandioquinha. Para sobremesa, caju confit recheado. Menu completo, R$ 150, por pessoa. Av. Bottega Bastardi, 323, Pina. Fone: 3127-0005.

BARCHEF
Em Casa Forte, entradas como atum com crosta de gergelim. Para os principais, lagostins com ravióli gratinado de brie e damasco ou filé mignon com brie, parma, aspargos e gratin de batatas. R$ 120, por pessoa, o menu. Já no do RioMar (R$ 78, por pessoa), opções como brie com cebola caramelizada, amêndoas e mostarda l'anciene e mignon com molho vinho, presunto parma e gratin de batatas. Reservas 9924-87690.

CASA DO VINHO OLINDA
Entrada: caviar de berinjela com pomodoro confit e manjericão. Principal: risotto de champagne com camarões villa franca. Sobremesa: pannacotta tropical. R$ 250 por casal (um garrafa de vinho à escolha) ou R$ 300 (harmonizado). Na Ladeira da Sé, 240. Fone: 99737-8016.

CATAMARAN
O restaurante oferece pacote com jantar e passeio de catamaran com saxofonista a bordo a partir de 9 de junho. Costelinha desfiada na cama de purê de inhame ou camarão antes de salmão siciliano com risoto ou filé ao funghi. Para finalizar, crepe de laranja ou tortinha de chocolate. Pacote: R$ 250, por casal. No dia 12, o jantar é servido em buffet e custa R$ 299 para o casal. Cais Santa Rita, S/N, Recife/PE. Fone: 3424-2845.

CHIWAKE
Funciona na segunda e na terça. São três opções de entrada: cebiche, camarões e filé mignon. Para principal, quatro. Entre eles, robalo e camarões. Para a sobremesa, Suspiro Limeño com Chocolate dos Deuses. O menu fechado custa R$135, por pessoa.Rua da Hora, 820, Espinheiro. Fone: 3423-1529.

CHICAMA
Quatro opções de entrada, entre peixe, camarões e polvo marinados no limão, e atum selado em salsa de aguaymanto. Para o principal, mais quatro opções, como camarões em creme de queijo com ají e gengibre sobre espaguete e alho poró crocante. R$ 125, por pessoa. Av. José Estelita, s/n, Cabanga. Fone: 99185-4177.

CECÍLIA MONTENEGRO
Com acordeon executado pela francesa Elsa Arawi, o ateliê culinário do Poço da Panela tem, como entrada, sopa folhada. O principal é o bourguignon com molho ferrugem com purê de raízes, mais pratos de queijos. R$ 120, o menu. Com R$ 20, de taxa por rolha. Reservas: 99139-9235.

CLOCK
Entre os principais, risoto de polvo ou camarões e peixe com molho de alcaparras. R$ 130, o casal, ou R$ 170, com vinho, menu completo. Av. Herculano Bandeira, 204, Pina. Ou Bernardo Vieira de Melo, 933, Piedade. Fone: 3094-9191.

DOURO IN
O português do RioMar oferece um menu degustação com quatro etapas, e mais uma garrafa de vinho no valor de R$ 169, por casal. Fone: 3132-3554.

DONOVAN´S
Entre as opções do pub, está a costelinha suína cozida na cerveja preta. O combo com entradas, pratos, sobremesa e drinks custa R$ 99. Na Av. Dezessete de Agosto, 1706, Casa Forte.

DON LUCCHI
Como principal, fettuccine com massa artesanal da casa acompanhado de camarão ou peixe à Belle Meunière com salada ou Filé à parmegiana. Para fechar, tiramissu. Menu completo: R$ 119, o casal. Rua Setúbal, 1226. Fone: 3097-1003.

EAT'S FORNERIA 65
A casa está lançando a Pizza Gourmet Eat's (mussarela, queijo do Reino, camarão e orégano) com borda de catupiry. A massa vem acompanhada de Vinho tinto chileno 650ml + Alfarjores pelo valor de R$59. Outra opção que aquece o paladar do casal é a pizza Marguerita Búfala (mussarela, mussarela de búfala, parmesão azul, tomate e manjericão) com borda de catupiry, também acompanhada de Vinho chileno 650ml + Alfarjores, pelo valor de R$ 54,90. Rua Guilherme Pinto, 65, Graças. Fone: 3037-5709.

ESTAÇÃO QUATRO CANTOS
A Estação Quatro Cantos Galeria & Café, nos Quatro Cantos de Olinda, promove uma noite de fondue, a partir das 19h. O jantar inclui fondue de queijos suíços, acompanhado por uma garrafa de vinho, e ainda uma deliciosa sobremesa. O jantar será regado de música ao vivo e petiscos. A noite sai por R$ 175 o casal mais R$ 6 pelo couvert de música ao vivo. Rua Prudente de Morais, 440, Carmo. Fone: 3429-7575.

FORNEIRO
Croquete de Jamón Serrano com molho de rúcula, tartare de tomate e frios artesanais para as entradas. Entre os principais, tornedor de filé com risoto de alho-poró e uma massa com carbonara de milho e azeite de cogumelos e um rigatoni com camarões salteados na manteiga de limão siciliano e nozes, queijo grana e alcaparras fritas. Mais sobremesas. R$ 130, por pessoa. Av. 17 de agosto, 807, Casa Forte. Fone: 3314-0250.

KISU
Para entrada, tartar de atum. Para principal, Flank steak yakiniku, o churrasco estilo japonês de fraldinha grelhada na brasa. Ou lagosta grelhada na manteiga de alho e saquê. Ou ainda combinado de 25 peças. A sobremesa é cheesecake ou tartelete. R$ 150 (por pessoa). A casa ainda oferece um espumante (Cava) para o casal. No Shopping RioMar, 251, Pina. Fone: 3327-0569.

LA COMÉDIE
No bistrô da Aliança Francesa, o menu completo tem entre os artigos camarão ao molho de morango e arroz de páprica ou mignon ao vinho e risoto de pêra. Para fechar, fondant de chocolate com sorvete ou petit gateau de goiaba com sorteve. R$ 160, para dois. Rua Amaro Bezerra, 466, Derby. Whatsapp: 98311-3466.

LE MONDE COZINHA DO MUNDO
O restaurante terá valor fixo de R$ 179 ou R$ 249 (acompanha vinho) para o casal, que pode escolher uma entrada (Salada caprese, Tartar de carne, Ceviche de peixe branco em redução de acerola ou Camarão empanado com queijo defumado), dois pratos principais (Massa negra com molho de espumante cremoso e camarões, Filé vulcão ou Risotto de cogumelos) e duas sobremesas (Mini churros com doce de leite ou sobremesa das freiras). O chef Rapha Vasconcellos assina os pratos. Estr. Real do Poço, 62, Poço da Panela. Fone: 3204-9421 e 99884-2205.

MADEIRON
Aberto a partir das 17h, o Madeiron serve um jantar especial, preparado pela Chef Erika Andrade. O menu terá entre os pratos principais Frango aos quatro queijos, Lombo ao vinho e abacaxi e Filé de Peixe ao molho cítrico, mais três opões de guarnições. Para sobremesa, os amantes contarão com tortas nas opções de bem-casado, chocolate e morango. Os valores variam entre R$ 40 e R$ 55 (individual) e R$ 70 e R$ 100 (casal). A noite contará ainda com música ao vivo com o cantor Thiago Kehrle. Rua Estado de Israel, 44, Ilha do Leite. Fone: 98584-6268.

NIKKO JAPANESE FUSION
A casa funciona com dois tipos de rodízio, o Padrão (R$ 74,90) e o Premium (R$ 94,90), com direito a pratos exclusivos e sashimi ilimitado. Av. Conselheiro Aguiar, 1712, Boa Viagem. Fone: 3325-3030.

OFICINA DO SABOR
De entrada, mix de pastéis de camarão, charque e queijo. Os principais podem ser individuais, como lagosta grelhada na casca com arroz cremoso de Prima Donna e batatas rasgadas ao perfume trufado. Ou, ainda, para dois: moranga de camarão ao molho de coco e gengibre, com arroz cítrico. Sobremesa: brownie. O menu por casal custa R$ 228 (Ou R$ 268, com espumante). A partir de 8 de junho. Rua do Amparo, 335, Olinda. Fone: 3429-3331.

PIZZA DOC 
Massa ou pizza mais sobremesa por R$ 69. Com vinho, por R$ 99. Av. Conselheiro Aguiar, 510. Fone: 3465-2332.

POBRE JUAN
A casa oferece uma taça de Codorniú Cava Brut, águas, refrigerantes e sucos à vontade. O principal é o bife Pobre Juan com mousseline de mandioquinha, mix de cogumelos e molho rôti ou Salmão com Risoto de tomate cereja assado, rúcula e lascas de parmesão. Ou gnocchi de mandioquinha artesanal ao molho branco cremoso tartufado e lâminas de amêndoas. A sobremesa é churros de Dulce de Leche. O meunu custará R$ 134,95 por pessoa (R$ 269,90 o casal). No RioMar, fone: 3327-0862.

POMODORO
Para principal, mais de doze opções de massas, risotos, frutos do mar e carnes, como risoto de parmesão e mignon; berinjela à parmigiana e salmão siciliano. Como sobremesas, palha italiana ou torta siciliana. Completo, o menu custa R$ 220 por casal. Rua Alfredo Fernandes, 77, Casa Forte. Fone: 3314-0530.

PONTE NOVA
Serão quatro tipos de entrada e cinco para principal: arroz cremoso de camarões grelhados, filé de pescada amarela, etc. R$ 130, por pessoa, o menu completo. Rua do Cupim, 172, Graças. Fone: 3327-7226.

PRIMA DELI
Para principais, filé Dijon, Salmão Prima Deli e Filé Parisiense. Petit gateau de doce para a sobremesa. Com uma garrafa de vinho chileno ou português, o menu completo sai por R$ 189 para o casal. Av. Conselheiro Aguiar, 2217, Boa Viagem. Fone: 3072-8916 e 3204-1333.

RISO
Drinque de boas vindas, mais ceviche ou croqueta de bacalhau. Para principais, risoto de beterraba caramelizada com lagosta à belle meunière e ricota ou um filé ao molho de ervas guarnecido com mil-folhas de batatas gratinadas, mais farofa de chorizo defumado. Menu completo: R$ 95, por pessoa, ou R$ 225, para dois, incluída uma garrafa de vinho. Av. Santos Dumont, 544, Aflitos. Fone: 3314-679.

SPETTUS
O rodízio (R$ 119,90) ganhará reforço com pratos à base de frutos do mar, como o camarão ao molho de Champanhe. Av. Domingos Ferreira, 1500, Boa Viagem. Fone: 3326-3070.

URSA BAR
O chef Lucas Muniz montou menu com welcome drink. A entrada é marinado de peixe branco no azeite de carvão. Para principal, risoto de funghi e shiitake, medalhão de filé mignon e rôti defumado ou camarões, tomates cereja e rúcula sob aligot de mostarda. Para sobremesa: bombinhas de chocolate 70% e salada cítrica de pêra e framboesa com emulsão de tangerina. Tem também menu veggie. R$ 100, por pessoa. Fone: 3038-3916.

VILLA BISTRÔ
Para a data, menu completo para jantar no valor de R$ 200, o casal. Entre as sugestões, salmão grelhado com shitake e medalhões de filé grelhados ao molho de vinho e risoto cremoso de cogumelos. Rua da Hora, 330, Espinheiro. Fone: 3426-2902.

WIELLA
Opções de entrada: lagosta folhada com espinafre e aspargos ou ravióli de queijos e amêndoas. Principais: pescada grelhada, camarões crocantes e purê de banana da terra ou linguine à Tandoori e opções veggie. Petit gateau de doce de leite, sorvete de amendoim e farofa de paçoca ou marquise de chocolat para fechar. R$ 130, por pessoa. Na Domingos Ferreira, 1274, Boa Viagem, Recife. Fone: 3463-3108.

ZOCO CAFÉ & DELÍCIAS
O Zoco, em Olinda, elaborou um cardápio especial para duas pessoas que valerá a partir da 19h e sairá por R$ 110. De entrada, o menu conta com uma tábua de brusquetas para compartilhar, composta por fonduta de gorgonzola com nozes e mel e tomate cereja com muçarela e ervas frescas. Para o prato principal, sorretinos de muçarela de búfala com manjericão ao molho pesto com nozes. Por fim, o espaço preparou a sobremesa com o nome Éden na taça, formado por brownie, brigadeiro mole, geleia de damasco e um crocante doce de amendoim. Av. Carlos de Lima Cavalcanti, 1828, Casa Caiada. Fone: 98238-6714.