Em agosto, os preços dos alimentos que compôem a cesta básica diminuíram em todas as 18 capitais onde o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) realiza mensalmente a Pesquisa da Cesta Básica de Alimentos. O movimento repete o comportamento observado em julho. No Recife, a queda registrada foi de 1,75%, com a cesta de 13 produtos fechando num valor de R$ 290,97. Apesar do recuo mensal, a cesta básica do Recife está 5,93% mais cara em relação a janeiro e 7,62% em relação a um ano atrás.
O alimento que registrou a maior queda de preço em agosto no Recife foi o tomate, com uma diferença de 12% no preço do quilo em relação a julho. Foi seguido pela banana, com queda de 8,94%, óleo (-8,03%) e a farinha (-4,90%). A manteiga, por outro lado, foi o item que mais encareceu no período, numa diferença de 19,84%. Arroz também registrou alta de 4,12% e o café (1,13%). A carne de primeira também registrou alta de 0,96%.
As maiores quedas mensais foram registradas em Manaus (-7,69%), Aracaju (-3,84%), Fortaleza (-2,96%) e Natal (-2,35%). O menor recuo foi observado em Vitória (-0,48%). Florianópolis foi a cidade onde se apurou o maior valor para a cesta básica (R$ 340,62). A segunda maior cesta foi observada em São Paulo (R$ 337,80), seguida por Vitória (R$ 329,13). Os menores valores médios da cesta foram verificados em Aracaju (R$ 230,52), Salvador (R$ 266,34) e João Pessoa (R$ 268,87).
