Um estudo realizado pela Universidade de Saúde Pública Johns Hopkins, em Baltimore, nos Estados Unidos, comparou os hábitos alimentares e o funcionamento pulmonar de 650 adultos em 2002 e repetiu o processo dez anos mais tarde, em 2012, com os mesmos testes e os mesmos participantes. Os pesquisadores concluíram que os adultos que comiam dois tomates e três ou mais maçãs por dia registravam uma diminuição da função pulmonar mais lento que os participantes que apenas comiam uma porção de cada diariamente.
A pesquisa foi publicada no 'European Respiratory Journal'. Os mesmos testes pulmonares, que medem a capacidade de absorver oxigênio e de expulsá-lo, foram repetidos nos voluntários uma década depois.
Comer mais frutas
"A função pulmonar começa a diminuir por volta dos 30 anos de idade a velocidade variável, dependendo da saúde geral e específica dos indivíduos e que este estudo sugere que comer mais frutas diária e regularmente pode ajudar a atenuar o declínio da função pulmonar à medida que as pessoas envelhecem e pode até ajudar a reparar danos causados ??pelo tabagismo. A dieta pode assim tornar-se uma maneira de combater o aumento do diagnóstico de DPOC em todo o mundo", afirmou o pesquisador Garcia-Larsen.
