Logo após o tão esperado anúncio feito pelo Governo do Estado, marcando para o dia 20 de julho, uma segunda-feira, para que bares e restaurantes retomem o atendimento presencial aos clientes, o presidente da Abrasel-PE, André Aráujo manifestou seu alívio, mas também seu desencanto. Para André Araújo, o pleito principal da categoria foi atendido porque estava se batalhando por uma data. Mas ele diz que que não foi acordado com os empresários o horário de fechamento dos estabelecimentos. "Nós havíamos pedido o fechamento às 22h e eles reduziram para 20h. Essas duas horas a menos pode parecer que não faz muita diferença, mas inviabiliza 80% dos bares do Recife", diz o presidente da Abrasel. O horário de fechamento às 20h é válido para bares e restaurantes instalados em shoppings e para as praças de alimentação.
Ele argumenta que os bares da capital tem uma característica forte que é o happy hour, no final da tarde, e que se estende pela noite. O protocolo final com as determinações de segurança e higiene só será apresentando pelo Governo do Estado nesta sexta-feira (10), segundo André Araújo. "Não entendemos também porque esperar mais um dia para conhecermos como será o protocolo completo", indagou.
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