De cerveja a yakisoba e bolo de aniversário canino: conheça a culinária especializada em cachorros e gatos
Empreendedores apaixonados por animais inovaram com refeições diferenciadas para pets no Recife e já colhem resultados em um mercado promissor
Se um dia o mercado pet já foi considerado de nicho, isso mudou. Enquanto a economia sofria durante a pandemia, o setor não só não foi atingido, mas expandiu, com faturamento de R$40,8 bilhões em 2020, segundo Instituto Pet Brasil. Nesse cenário, atendendo às demandas de tutores exigentes, empreendedores inovam ao lançar produtos e serviços cada vez mais elaborados e saudáveis para os cachorros e gatos. No Recife, por exemplo, os nossos melhores amigos de quatro patas não precisam ter cardápios restritos às rações secas e aos sachês comprados nos pets shops, mas alimentos elaborados e personalizados para os gostos e restrições nutricionais de cada um.
Que tal um yakissoba, hambúrguer ou salmão grelhado para uma refeição especial para o seu cãozinho? Estão disponíveis na Pitaya Pet, empresa de alimentação natural lançada neste ano e que já está presente em quatro shoppings da Região Metropolitana. A empreendedora Raissa Vasconcelos teve a ideia de criá-la quando passou a publicar as refeições que dava para sua cachorrinha nas redes sociais. “As pessoas perguntavam por que não fazíamos para vender e sentiam a necessidade de ter uma empresa para comprar, porque não é fácil produzir”, contou.
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Pouco depois, abriu a empresa ao lado do chef de cozinha Raphael Vasconcellos e da nutricionista animal Ana Elysa Travassos. Na Pitaya, os preços variam entre R$ 10,90 a R$ 18,90, e conta o cardápio tradicional, de refeições diárias, o gourmet, com carnes nobres, e o personalizado, para os cães que precisam de dieta. “O nutricionista manda a dieta e a gente executa especificamente para aquele animal”, disse Raissa. Hoje, a empresa já contabiliza mais de 100 pedidos mensais.
Já as irmãs Anaísa e Adriana Oliveira viram a oportunidade para criar uma empresa de festas para animais de estimação após procurarem - sem sucesso - bolos pets para comprar e fazer o aniversário da cadela da família. “Pensamos: vamos tentar fazer. Pesquisamos receita de bolo e encontramos cursos de fora da confeitaria pet. Fizemos para nossa cachorra e todo mundo ficou enlouquecido, querendo também. Então fui para São Paulo fazer cursos e nos capacitamos durante sete meses”, relatou.
Assim, em 2017, nasceu a Dog Festa, que até hoje já vendeu mais de 2.500 bolos, com uma média de 60 a 100 pedidos por mês. Os preços variam entre R$ 38 e R$ 120, com kits que vão desde o bolo de aniversário até artigos de festas completos, com velas, chapéus, faixas de parabéns e lembrancinhas para os convidados: tudo feito com o tema que o cliente escolher. A produção é acompanhada por um responsável técnico, e ingredientes tradicionais de bolos são substituídos pelos permitidos para animais - por exemplo, no lugar do chocolate, proibido para cães, é usado alfarroba.
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Em julho deste ano, foi inaugurada a Padaria Pet, no Rosarinho, Zona Norte do Recife, que, apesar do nome, também conta com SPA com banho e tosa e boutique. As empreendedoras Mônica Feitosa e Gabriela Lustosa se surpreenderam com o sucesso do negócio, que teve 90% do estoque previsto para 3 meses esgotado em duas semanas. Entre os itens mais vendidos para cachorros e gatos, estão os petiscos naturais, a alimentação natural (AN), a ração super premium e o ‘kit festa’ para fazer o aniversário dos bichinhos. “Muita gente está investimento nesse mercado, mas queríamos um diferencial, que é trabalhar da forma mais humanizada possível. Na Padaria Pet, o animal fica solto, tem playground atrás para brincarem e área para fazer festas”, explicou Mônica.
Estão à venda, ainda, ração e patês 100% naturais, sorvete, pipoca, cookies, bolo de festa, brigadeiro, café e cerveja (sem álcool, claro). Mas não estranhe: os alimentos são selecionados com o auxílio de veterinário e têm o registro do Ministério da Agricultura. “O resultado que estamos colhendo hoje, foi fruto de muito planejamento, estudo e trabalho. Também buscamos qualificar nossa equipe de colaboradores para atender da melhor forma os clientes e entender a necessidade de cada um. Dessa forma, procuramos promover o bem estar do animal, tanto com os nossos produtos, como com os nossos serviços, a fim de que ele e seu tutor se sintam acolhidos no nosso pet shop”, disse Gabriela Lustosa.
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