ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL: veja 2 dicas de como preparar sua salada
A salada pode ser consumida como uma refeição e como um acompanhamento
Cadastrado por
Camila Mendonça
Publicado em 11/10/2022 às 8:42
| Atualizado em 13/10/2022 às 7:50
Notícia
X
Notícia
É o fato ou acontecimento de interesse jornalístico. Pode ser uma informação nova ou recente. Também
diz respeito a uma novidade de uma situação já conhecida.
Artigo
Texto predominantemente opinativo. Expressa a visão do autor, mas não necessariamente a opinião do
jornal. Pode ser escrito por jornalistas ou especialistas de áreas diversas.
Investigativa
Reportagem que traz à tona fatos ou episódios desconhecidos, com forte teor de denúncia. Exige
técnicas e recursos específicos.
Content Commerce
Conteúdo editorial que oferece ao leitor ambiente de compras.
Análise
É a interpretação da notícia, levando em consideração informações que vão além dos fatos narrados.
Faz uso de dados, traz desdobramentos e projeções de cenário, assim como contextos passados.
Editorial
Texto analítico que traduz a posição oficial do veículo em relação aos fatos abordados.
Patrocinada
É a matéria institucional, que aborda assunto de interesse da empresa que patrocina a reportagem.
Checagem de fatos
Conteúdo que faz a verificação da veracidade e da autencidade de uma informação ou fato divulgado.
Contexto
É a matéria que traz subsídios, dados históricos e informações relevantes para ajudar a entender um
fato ou notícia.
Especial
Reportagem de fôlego, que aborda, de forma aprofundada, vários aspectos e desdobramentos de um
determinado assunto. Traz dados, estatísticas, contexto histórico, além de histórias de personagens
que são afetados ou têm relação direta com o tema abordado.
Entrevista
Abordagem sobre determinado assunto, em que o tema é apresentado em formato de perguntas e
respostas. Outra forma de publicar a entrevista é por meio de tópicos, com a resposta do
entrevistado reproduzida entre aspas.
Crítica
Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções
artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.
A salada é uma refeição com alto teor nutricional e baixo teor calórico, composta por vegetais, legumes e frutas.
Esses alimentos são fontes de fibras, sais minerais e vitaminas. Além disso, a salada é um prato versátil e fácil de preparar.
De acordo com a nutricionista e professora da UNINASSAU Flávia Ribeiro, "as saladas são aliadas na perda de peso, porque dão sensação de saciedade por mais tempo quando se encontram numa refeição equilibrada, com carboidratos e proteínas em quantidades adequadas”.
Leia mais: DIETA low carb, dieta dash, dieta cetogênica; conheça os diferentes tipos de dieta
2 DICAS PARA FAZER SUA SALADA
Como fazer?
A nutricionista alerta que para fazer uma salada completa é interessante adicionar alface crespa, lisa, roxa, cenoura ralada, tomate, rúcula, pepino, cebola roxa, ovo de codorna, pedaços de frango, queijo.
“O importante é usar a criatividade e os alimentos que já têm em casa. Outros ingredientes que podem ser utilizados são o milho, a acelga, a lentilha e as frutas como abacaxi e manga."
"O prato deve ser montado de acordo com as preferências pessoais de cada pessoa. O importante é consumir refeições nutritivas e agradar o paladar”, finaliza.
Higienização
A nutricionista ressalta que é importante higienizar bem os alimentos.
“Devem ser lavados em água corrente e colocados de molho, com água e solução de hipoclorito de sódio, por 15 minutos. Depois, é só enxaguar bem. E, para durar mais, podem ser colocados, depois de secos, em vasilhas com papel toalha”, ensina Flávia.
Culinária vegana em um minuto:
