PARA QUE SERVE A ORA-PRO-NÓBIS? Veja 5 BENEFÍCIOS da planta
Descubra os benefícios da ora-pro-nóbis, planta mineira nutritiva
A planta ora-pro-nóbis, também conhecida pela ciência como Pereskia aculeata, é um vegetal de folhas verdes-escuras bastante conhecido no estado de Minas Gerais, mas pouco utilizado em outros lugares.
A ora-pro-nobis tem vários nutrientes e minerais e, por seu sabor adocicado, pode ser utilizado no preparo de saladas, chás, sucos e vitaminas.
Para se ter uma ideia, apenas 100g da planta ora-pro-nóbis consegue suprir todas as necessidades diárias de ferro, zinco e manganês de um adulto.
A ora-pro-nóbis é listada como uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), o que significa que não temos costume de consumi-la. No entanto, seu uso oferece diversos benefícios. Descubra:
ORA-PRO-NÓBIS TEM ALTO TEOR PROTEICO
A cada 100g de suas folhas pode obter 2,6g de proteína vegetal. Por causa disso, a ora-pro-nóbis ganhou o apelido popular de “carne de pobre”.
Por conter grandes quantidades de proteína, a ora-pro-nóbis é bastante indicada como substituta da proteína animal em dietas veganas e vegetarianas.
ORA-PRO-NÓBIS MELHORA O DESEMPENHO DO SISTEMA NERVOSO
Com cerca de 9,88g de ácido fólico ou vitamina B9 a cada 100g de ora-pró-nóbis, a planta ajuda na manutenção das células do sistema nervoso.
Essa vitamina é principalmente indicada para grávidas, pois é importante durante a formação do cérebro do bebê ainda nos três primeiros meses de gestação.
ORA-PRO-NÓBIS FORTALECE A IMUNIDADE
Contém diversos minerais, como ferro, cálcio, manganês e fósforo; além de grandes quantidades de vitamina A, C e complexo B.
Por isso, a ora-pro-nóbis funciona para fortalecer o sistema imune de quem a consome com frequência.
ORA-PRO-NÓBIS TEM PROPRIEDADES OXIDANTES
Os fenóis contidos nas folhas da ora-pro-nóbis são conhecidos pelo combate dos radicais livres no organismo, o que os confere propriedades oxidantes.
Essa substância evita o envelhecimento das células e, por consequência, evita o envelhecimento precoce e o aparecimento de doenças degenerativas.
ORA-PRO-NÓBIS AJUDA NA DIGESTÃO
A ora-pro-nóbis tem alta quantidade de fibras, o que auxilia o funcionamento do intestino e do sistema digestivo, ajudando a prevenir a prisão de ventre.
REFERÊNCIAS:
Universidade Federal do Rio Grande do Sul - https://www.ufrgs.br/viveiroscomunitarios/wp-content/uploads/2015/11/Cartilha-15.11-online.pdf. Acesso em 27/42/2023.
Universidade Federal de Juiz de Fora - https://hermes.cpd.ufjf.br:8080/jspui/bitstream/ufjf/4262/1/nicolasdecastrocampospinto.pdf. Acesso em 27/04/2023.