Responsável pela absorção de cálcio e fósforo, a vitamina D é um importante nutriente para o funcionamento dos músculos, ossos, dentes, e até do cérebro.
Há dois tipos de vitamina D, a depender de sua forma de obtenção:
- Vitamina D2 (ergocalciferol) - adquirida através da alimentação. São exemplos de fontes de vitamina D2: leite, ovos, peixes de água salgada, carnes, manteiga, nozes, espinafre, feijão, etc.
- Vitamina D3 (colecalciferol) - adquirida através de 10-15 minutos de exposição ao sol, sem a utilização de proteção solar. Preferencialmente, deve ocorrer antes das 10h da manhã ou após as 16h da tarde, quando os raios solares estão menos intensos.
A falta de vitamina D pode aumentar a probabilidade de doenças como osteoporose e raquitismo, além de causar sintomas como:
- dor nos músculos,
- fraqueza,
- dor nos ossos,
- espasmos musculares.
No entanto, o excesso de vitamina D pode causar intoxicação e, por isso, devemos estar atentos à quantidade consumida.
SINTOMAS DO EXCESSO DE VITAMINA D:
O excesso de vitamina D causa intoxicação no organismo, que pode se manifestar através dos seguintes sintomas:
- nervosismo,
- náusea,
- sede,
- fraqueza,
- aumento da vontade de urinar,
- aumento da pressão arterial.
O excesso de vitamina D também pode aumentar a concentração de cálcio no sangue, que pode contribuir para a formação de cálculos renais.
QUANTIDADES DIÁRIAS ADEQUADAS DE VITAMINA D:
Tanto a falta quanto o excesso de vitamina D podem causar sintomas desagradáveis. Por isso, é importante se atentar para as quantidades diárias de vitamina D que podem ser consumidas.
A recomendação é que o indivíduo adulto consuma 600 UI/dia da vitamina D. Essa quantidade aumenta para 800 UI/dia caso a pessoa tenha mais de 70 anos.
O máximo de vitamina D que pode ser consumida é 4.000 UI/dia, que é o limite tolerável. Mais do que isso, as chances para desenvolver os efeitos da intoxicação aumentam muito.
Para evitar que isso ocorra, é recomendável que a pessoa realize exames de rotina com frequência para verificar os níveis de vitamina D e outros nutrientes.
Além disso, um médico deve ser consultado caso o paciente queira fazer o uso de suplementos ou alterar sua dieta.
Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui uma consulta médica.
REFERÊNCIAS:
Associação Brasileira de Defesa ao Consumidor (Proteste) - https://minhasaude.proteste.org.br/vitamina-d-beneficios-alimentos-suplementacao/. Acesso em 09/05/2023.
Postal saúde - https://www.postalsaude.com.br/10-sintomas-da-falta-de-vitamina-d/#:~:text=Dor%20nos%20m%C3%BAsculos%3B,Espasmos%20musculares. Acesso em 09/05/2023.
Hospital Alemão Oswaldo Cruz - https://www.hospitaloswaldocruz.org.br/imprensa/noticias/a-importancia-da-vitamina-d-para-o-organismo/. Acesso em 09/05/2023.