Picolinato de cromo emagrece? Saiba o que é, quando tomar e para que serve o picolinato de cromo

Você conhece o picolinato de cromo? Este suplemento alimentar tem ganhado cada vez mais relevância devido aos benefícios que pode trazer tanto na aceleração do metabolismo e regulação dos níveis de insulina quanto na desintoxicação do corpo. 

Nesta matéria, o nosso foco será na atuação que o picolinato de cromo tem na aceleração do metabolismo. Para isso, o JC conversou com a farmacêutica Liliane Bezerra, que esclareceu as principais dúvidas sobre o tema.

O que é picolinato de cromo?

Picolinato e o cromo são dois compostos diferentes que, unidos, atuam de maneira específica. "O picolinato é um sal que é ligado a uma molécula que originalmente seria insolúvel. O cromo, por sua vez, é um mineral com dificuldade de solubilização nos tecidos orgânicos, presente em quantidade mínima, sendo um elemento traço. Portanto, o cromo precisa ser solubilizado por um sal, seguindo um princípio fundamental da química", explica a profissional.

Bezerra reforça ainda que o picolinato é apenas um auxílio, uma substância ligada ao cromo para que o corpo possa ter uma melhor absorção.

Quais os efeitos do picolinato de cromo? O que o cromo faz no corpo?

O cromo é obtido em pequenas concentrações na dieta, através de cereais integrais, oleaginosas e leguminosas. É quando não se consegue o valor mínimo que a suplementação é uma opção, como o picolinato de cromo.

A farmacêutica reforça que o cromo "desempenha papéis em duas rotas metabólicas fundamentais. Primeiramente, participa em reações enzimáticas, especialmente no fígado, algo crucial para a desintoxicação do corpo". Mas as funções desse mineral não encerram aqui.

Como o picolinato de cromo atua na regulação da diabetes?

Recentemente, um outro papel do cromo tem sido estudado: sua participação no controle da diabetes. "O cromo, fazendo parte do receptor da insulina, facilita a captação da glicose do sangue para o interior das células, melhorando o metabolismo energético do paciente. Essa função do cromo é vital no contexto da regulação da glicose e pode contribuir para o controle do diabetes tipo 2", explica a farmacêutica.

"Além disso, a aceleração do metabolismo auxilia no transporte da glicose para dentro das células. Como resultado, o uso do picolinato de cromo se disseminou como suplementação para auxiliar no tratamento do diabetes mellitus tipo 2, que envolve deficiência na captação da insulina pelas células", reforça.

Bezerra explica que o picolinato de cromo ganhou popularidade devido à sua capacidade de acelerar o metabolismo, o que impulsionou as vendas e o consumo desse suplemento. 

"O cromo liga-se à insulina, modulando o transporte de glicose nas células dos tecidos periféricos, especialmente naqueles com maior depósito de gordura, como os tecidos adiposos em braços, coxas e abdômen. Isso resulta em uma maior captação de glicose e aceleração do metabolismo nessas células".

Tomar o picolinato de cromo emagrece?

Devido à sua função na aceleração metabólica, o picolinato de cromo pode auxiliar na perda de peso, mas não age sozinho.

"Se o objetivo é a suplementação nutracêutica, é necessário combiná-lo com outras terapias, como o exercício físico e o ajuste de dieta. É essencial que o indivíduo realize atividade física, porque durante o exercício há uma maior mobilização dos estoques orgânicos do cromo e os receptores de insulina são mais demandados devido à necessidade energética de glicose durante essa atividade", explica Bezerra.

Qual quantidade devo tomar?

Não há um consenso sobre a quantidade de picolinato de cromo que deve ser consumida. "Atualmente, a Organização Mundial da Saúde não estabelece um valor seguro de ingestão de cromo, pois é um micronutriente. O que se sabe é que doses de 125 a 200 microgramas por dia já auxiliam no controle da glicemia e na redução de lipídios, como o colesterol", diz a farmacêutica.

Quando o objetivo é a perda de peso, a quantidade ingerida deve ser diferente. "Considerando essa faixa de 200 microgramas por dia para auxílio ao diabetes tipo 2, para a perda de peso é necessária uma dosagem cinco vezes maior do que o valor estudado pela OMS. Isso corresponderia a 1 miligrama de suplementação de picolinato de cromo por dia".

A profissional reforça que a dosagem dessa forma é indicada para pacientes que buscam um evento metabólico mais significativo de perda de peso, sempre associado ao exercício físico, e não como uma medida isolada sem auxílio de outras condutas não-farmacológicas para alcançar resultados satisfatórios.

Quais os cuidados que as pessoas que fazem uso devem ter?

É fundamental buscar uma suplementação segura se optar por usar esse ativo. Esse cuidado é enfatizado pelos profissionais de saúde, como farmacêuticos, para garantir a qualidade e segurança do suplemento para os pacientes.

"É primordial adquirir o produto de um laboratório de confiança, seja para manipulação ou compra dele já fabricado. Recomenda-se verificar se o local é credenciado, tem registro no Ministcério da Saúde e possui certidões de regularidade técnica. A experiência de mercado da empresa também pode ser um indicativo de confiabilidade e credibilidade", alerta a profissional.

*Esta matéria foi escrita após consulta com a farmacêutica Liliane Bezerra (CRFPE-3538), coordenadora do curso de Farmácia da UniFBV Wyden