Receita de batata frita na air fryer crocante e fácil

Saiba como fazer batatinhas crocantes e deliciosas utilizando apenas água, sal, batata em palitos e azeite, tudo mais saudável sem excesso de óleo

Publicado em 16/07/2024 às 12:24

Você adora batata frita, mas está procurando uma maneira mais saudável de preparar? A air fryer é a solução perfeita para quem quer desfrutar de batatas crocantes e deliciosas sem excesso de óleo.

Além de ser uma opção mais fit, a batata frita na air fryer é muito prática de fazer. Em poucos minutos, você terá um acompanhamento perfeito para qualquer refeição, petisco ou um lanche rápido.

A seguir, você vai descobrir como preparar uma batata frita deliciosa e saudável em casa.

Receita de batata frita na air fryer

Ingredientes:

  • Água
  • Sal a gosto
  • 500 gramas de batata cortada em palitos
  • Azeite a gosto

Como fazer:

  1. Aqueça a água até começar a ferver.
  2. Adicione sal a gosto e as batatas, deixando-as cozinhar por 3 minutos.
  3. Em seguida, coloque as batatas em água com gelo para interromper o cozimento.
  4. Escorra as batatas e seque-as com um pano.
  5. Distribua as batatas em uma forma e leve ao congelador por 1 hora.
  6. Retire as batatas do congelador e coloque-as no cesto da air fryer, espalhando-as.
  7. Regue com azeite a gosto e leve à air fryer preaquecida a 180 graus Celsius por 15 minutos.
  8. Após esse tempo, agite o cesto da air fryer.
  9. Retorne as batatas à air fryer por mais 15 minutos.

*Fonte: Receitas Globo

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

Tags

Autor