Receita cookie integral de aveia com gotas de chocolate fácil

Biscoitinhos caseiros crocantes são deliciosos e utiliza ingredientes simples como aveia, açúcar mascavo, manteiga, castanhas-de-caju, entre outras.

Publicado em 15/07/2024 às 16:32

Em busca de um lanche prático, saboroso e nutritivo? Os cookies integrais de aveia com gotas de chocolate podem ser uma opção deliciosa!

Essa receita combina a crocância dos cookies tradicionais com os benefícios da aveia integral para acompanhar um café ou chá.

A aveia integral, rica em fibras e nutrientes, contribui para a saciedade e o bem-estar digestivo.

Veja a seguir como fazer:

Receita cookie integral de aveia com gotas de chocolate

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de Aveia em Flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • meia colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de sementes de linhaça
  • 4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju picadas
  • 100 g de Gotas de Chocolate Amargo

Como fazer

  1. Misture a farinha de trigo integral, a aveia, o açúcar mascavo e o fermento em pó em um recipiente. Adicione o ovo e a manteiga, misturando com uma colher até obter uma massa homogênea.
  2. Acrescente a linhaça, as castanhas-de-caju e metade das gotas de chocolate.
  3. Faça a modelagem dos cookies usando duas colheres e disponha os biscoitos em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
  4. Finalize com as gotas de chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

*Fonte: Receitas Nestlé

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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