A 6ª edição do Recife Love Burguer será realizada a partir desta sexta-feira (7) até o dia 30 de outubro. São 27 restaurantes participantes, distribuídos entre os municípios de Recife, Olinda, Paulista e Jaboatão dos Guararapes.
Para participar do festival, todas as casas inscritas criaram uma nova receita de hambúrguer, com blends e ingredientes exclusivos para o evento. Nesta edição, a batata frita divide o protagonismo com os sanduíches, surgindo mais incrementada.
Novidades gastronômicas em destaque
O Recife Love Burger destaca algumas linhas criativas que têm crescido no mercado gastronômico pernambucano.
Um bom exemplo é a ascensão do movimento plant-based, ou seja, de hambúrgueres com opções de origem vegetal, que fazem sucesso entre os consumidores vegetarianos e veganos. Um burger de feijão roxo mexicano é essa a proposta do MoshVegan, hamburgueria vegana localizada na Zona Norte do Recife.
Outra tendência é a presença de frutos do mar nos blends. Como, por exemplo, o hambúrguer de filé de lagosta servido pela Mangue Burger, no Pina. Uma combinação que, inicialmente, pode parecer inusitada, mas que vem conquistando cada vez mais público.
No festival, outra receita que chama atenção é o burger à parmegiana, criado pela Boi Bread, uma hamburgueria artesanal e Premium especialista em criar tendências.
Premiação do Recife Love Burger
No final da premiação, um júri anônimo especializado e o voto popular (via QR Code) irão eleger os dez melhores lugares para se comer hambúrguer.
O prêmio leva em consideração pontos como sabor, atendimento, limpeza e protocolos fitossanitários.
Conheça os participantes do Recife Love Burguer
1. 404 BURGER & FRIES
Terça a Domingo, das 18h30 às 22h45
Rua Cônego Xavier Pedrosa, 306, Vila Popular, Olinda
Fone: (81) 98356-1649
2. BAKER BURGER & BEER
Quartas e Quintas das 16h às 23h; Sextas e Sábados das 12h a 0h; Domingos das 12h às 22h
Av. Professor Andrade Bezerra, 16, Parnamirim, Recife
Fone: (81) 99193-8511
3. BOI BREAD BURGUER
Segunda a quinta e domingo das 18h à 0h; Sexta e sábado das 18h às 2h
Rua Tenente Domingos de Brito, 1145, Boa Viagem, Recife
Fone: (81) 99261-8827
4. BRAGA BURGUERS E PETISCOS
Terça a Domingo das 17h às 23h
Avenida São Paulo, 90, loja 3, Jardim São Paulo, Recife
Fone: (81) 98365-4779
5. BRAZBURGUERS
Quarta a Domingo, das 18h às 23h
Rua Daniel Freire Bastos, 196, Camaragibe
Fone: (81) 99836-6275
6. BUZINA BURGUER E COMEDORIA
Segunda a Quinta das 18 à 0h. Sexta a Domingo das 18 às 2h
Rua Guilherme Pinto, 65, Graças, Recife
Fone: (81) 99668-7331
7. CASA DO GAÚCHO
Quarta das 17h às 22h, Quinta a Sábado das 11h às 23h e Domingo das 11h às 22h
Rua Mendes Junior, 41 Imbiribeira
Fone: (81) 99526-3729
8. DORNA'S
Sexta a Domingo das 18h às 23:30
Rua Fernando Cesar, 210, Encruzilhada, Recife
Fone: (81) 99706-1520
9. EMPÓRIO BURGUER
Terça a Domingo das 16h às 23:30
Av São Paulo, 813, Jardim São Paulo, Recife
Fone: (81) 98188-6008
10. FARINI PIZZARIA
Domingo a Domingo das 18 às 24:45
Avenida JemilAsfora 09, Pina, Recife
Fone: (81) 9575-8531
11. GERAÇÃO BURGUER
Domingo a Domingo das 11h às 22h
Estrada de Aldeia, Km 9,8, Aldeia BoulevardMall, Camaragibe
Fone: (81) 98522-8409
12. HAMBURGRILL
Terça a Domingo das 17:30 às 23h
Av. Claudio Gueiros Leite, 2888, Janga, Paulista
Fone: 81997467847
13. HOTEL IBIS BOA VIAGEM
Domingo a Domingo das 19h às 22h
Av. Eng. Domingos Ferreira, 683, Pina, Recife
Fone: (81) 3334-3434
14. JADER BURGUER'S - MADALENA
Terça a Domingo das 17h a 0h
Rua Real da Torre, 538, Loja 05, Madalena, Recife
Fone: (81) 99958-0973
15. JOHN LIRA
Terça a quinta das 18h às 22h, Sexta a domingo das 18h às 23h
Av. General San Martin, 1934, San Martin, Recife
Fone: (81) 99133-7381
16. LA BRASA BURGER
Domingo a Domingo das 17h às 22h
Rua Santo Elias, 49, Espinheiro, Recife
Fone: (81) 98123-6038
17. MANGUE BURGER
Quarta a Domingo das 16h às 23h
Rua Rodrigo Otavio Filho, 101, Pina, Recife
Fone: (81) 98286-2284
18. MONSTER BURGER
Todos os dias das 18h às 23h
Estrada de Aldeia Km 10, Loja 5, Galeria Km 10, 9576, Aldeia, Camaragibe
Fone: (81) 98266-9762
19. MOSH VEGAN BURGER E PETISCOS
Quarta a Domingo das 17h às 22h
Rua das Pernambucanas, 30, Sala 8, Graças, Recife
Fone: (81) 98101-3535
20. PERNAMBUCANO BURGUER
Quarta a Segunda das 17h às 23h
Rua General Salgado, 535, Setúbal, Recife
Fone: (81) 99682-3615
21. PETERSBURGUER
Terça a Quinta das 19h às 22h e Sexta a Domingo das 19h às 23h
Rua Tupinambás, 872B, Santo Amaro, Recife
Fone: (81) 98412-6948
22. REC BURGER
Terça a Quinta e Domingo das 18h às 22h; Sexta e Sábado das 18h às 23h
Rua Padre Roma, 558, Parnamirim, Recife
Fone: (81) 99612-9183
23. RED SOX BURGER
Quarta a Domingo das 18h à 0h
Rua Professor Severiano Tolentino 305, Piedade, Jaboatão
Fone: (81) 98276-1961
24. RESTAURANTE E CHOPPERIA CIA DO CHOPP
Domingo e segunda das 11h às 23h, Terça e quarta das 11h à 0h, quinta, sexta e sábado das 11h à 1h
Avenida Conselheiro Aguiar, 2775 Loja 08, Boa Viagem, Recife
Fone: (81) 3465-9066
25. SEU REI BURGER
Quinta a Segunda das 18h às 23h
Av. General Manoel Rabelo, 3008, Socorro, Jaboatão
Fone: (81) 98908-0364
26. SKINA HAMBURGUERIA ARTESANAL
Terca a Domingo das 17h as 23h
Rua: Dr. FabioMaranhao, 150 , Prazeres, Jaboatão
Fone: (81) 99995-9089
27. VILA TORRE ORIGINAL BURGER
Domingo a Quinta das 18h às 02h; Sexta e Sábado das 18h às 5h
Rua José Bonifácio, 481, Torre, Recife
Fone: (81) 3076-0953
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