No Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (CEASA/PE), o resíduo orgânico faz parte do dia a dia local. São toneladas de alimentos comercializados que somam, ao final de cada feira, quilos de frutas, verduras e hortaliças que são descartados.
E foi na percepção desse ciclo que o centro, em 2015, deu início ao programa Adubo Sustentável. É a partir dele que pequenos produtores recebem adubos orgânicos produzidos com os resíduos orgânicos do CEASA/PE.
"Essa distribuição realizada através do programa, evita que toneladas de resíduos orgânicos sejam enviadas ao aterro e dessa forma contribuímos com a preservação do meio ambiente, com o cultivo de hortas, com a produção de alimentos saudáveis, além de beneficiar os pequenos agricultores. São produzidas cerca de 500 toneladas por ano, atendendo aos municípios de Vitória de Santo Antão, Gravatá, Flores, Garanhuns, Feira Nova, São Joaquim do Monte, Ipojuca, Aldeia, Camaragibe, Moreno, Glória do Goitá, São Lourenço da Mata entre outras", explica o presidente do CEASA/PE, Bruno Rodrigues.
A produção
O programa atende às exigências da política nacional e estadual de resíduos, transformando os resíduos orgânicos gerados nas feiras em adubo produzido a partir da prática da compostagem.
Uma média de 500 toneladas anuais, resultantes da varrição do CEASA/PE, que são preparados por uma empresa especializada em composto orgânico no adubo sustentável. Esse produto é rico em nutrientes e serve para agricultura continuar produzindo mais alimentos.
Para a produção do adubo, a coleta dos resíduos orgânicos é feita separadamente dos resíduos recicláveis, obedecendo a um roteiro. Esse procedimento é realizado diariamente no entreposto. Os resíduos orgânicos são encaminhados para uma empresa contratada onde é realizado tratamento por meio do processo de compostagem. Posteriormente o produto é fornecido em sacos de aproximadamente 20kg ou a granel.
"O CEASA tem pactuado com a empresa que 10% do que é enviado para produção do adubo volta para o Centro distribuir com os agricultores. Para participar do programa, o agricultor solicita por meio de um ofício a quantidade que ele precisa e a diretoria irá analisar a solicitação. Com a solicitação aprovada, esse adubo irá atender hortas de escolas, pequenos e médios agricultores, o jardim do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária e outros lugares e pessoas que solicitam o adubo sustentável", complementa Fátima Gonçalves, responsável pelo programa.
O Adubo Sustentável gera um impacto expressivo para sociedade. É a partir dele que o CEASA/PE contribui para a preservação do meio ambiente, evitando que grandes toneladas de resíduos sejam enviadas para aterros e colaborando para o efeito estufa. Além disso, o programa colabora para o cultivo de hortas, produção de alimentos saudáveis e beneficia pequenos agricultores.
Comentários