Milho verde é o rei do São João no Ceasa

As comemorações juninas já estão batendo na porta e o consumidor aproveita a antevéspera de São João para adquirir produtos típicos da festa, a exemplo do milho verde, base para alimentos como o bolo de milho, a canjica e a pamonha. Apesar da crise e da diminuição do poder de compra do consumidor, nesta quarta-feira (22), o movimento é intenso no comércio do Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa-PE), localizado no bairro do Curado.

Além do sabor, comida de milho também podem ter alto valor nutritivo. O alimento é rico em proteína e fonte de energia, pois contém carboidratos.

Com cerca de R$ 25, é possível levar para casa cinquenta espigas do produto. Outro destaque de vendas é o coco seco, que, apesar de não ter preço médio estimado pelo Ceasa, também tem boa saída no período, assim como o coco ralado. "Este ano, tivemos o aumento da produção do milho em território pernambucano, principalmente em cidades como Passira, Ibimirim e Gravatá, aumentando a oferta do produto com boa qualidade e, assim, deixando o preço mais baixo", aponta o chefe de informações de mercado agrícola do Ceasa, Marcos Barros.

O pátio do milho ficará aberto durante 24h por dia para os consumidores durante o período junino.