O Centro de Convenções de Pernambuco vai sediar o 25º Agrinordeste, nesta quarta-feira (23) até a sexta-feira (25), das 8h às 18h. O evento vai reunir produtores, pesquisadores, instituições educativas, governamentais e financeiras, além de renomados chefs de cozinha do País. Para participar da programação científica da feira, os interessados podem acessar o site: www.agrinordeste.com.br, onde é possível encontrar informações sobre os painéis e realizar a inscrição. O investimento custa R$ 100 para profissionais e R$ 50 para estudantes. A expectativa é de que circulem mais de 5 mil pessoas na feira.
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O objetivo é fomentar o agronegócio regional e permitir a troca de informações e experiências entre os setores produtivos ligados à agropecuária. Além disso, é uma oportunidades para que o consumidor adquira produtos direto do fornecedor. O evento vai contar com três áreas de interesse: Feira de Produtos Agropecuários e Espaço Gastronômico Sabor do Campo, ambos com entrada gratuita, e Ciclo de Palestras.
Os 63 estandes devem movimentar R$ 1 milhão com a venda de produtos derivados do leite, mel de abelha, rapadura, cachaça, de caprinos e ovinos, hortifruticultura, vitivinicultura e artesanato. A feira é uma realização da Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe), com o apoio do Sebrae, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Pernambuco (Senar/PE), do Banco do Nordeste e da Secretaria de Agricultura do Estado.
O Ciclo de Palestras vai oferecer 70 painéis, que vçao ocorrer de forma simultânea em sete salas, abordando avicultura, bovinocultura de leite, cana-de-açúcar, caprinovinocultura, fruticultura, horticultura e também palestras sobre turismo rural.
Já o Sabor do Campo vai incluir seminários, aulas-show, feira gastronômica e concurso de novos talentos, o Show de Lácteos. A mostra vai contar com palestras do chef francês, Laurent Suadeau (Instituto Laurent Suadeau), da paulistana Vivi Gonçalves (Restaurante da Vivi) e do pernambucano César Santos (Oficina do Sabor).
Para as aulas-show, os gastrônomos convidados vão ensinar receitas famosas dos paladares da região, trazendo novas combinações. Na bancada do Sabor do Campo há os nomes de Joca Pontes (Ponte Nova – PE), Lucia Soares (Porto Mix), Alcindo Queiroz (Restaurante Patuá), Miau Caldas (Chef Consultoria), Duca Lapenda (Pomodoro Café - PE) , Biba Fernandes (Chewaki), Thiago Rangel (Chef Consultor), Madalena Albuquerque (Just Madá), Claudio Manoel (La Comedie Bistrô), Claudemir Barros Chef Consultor, Carmem Virgínia (O Altar), Anna Corinna (Anna Corinna Et Chocolat), Izabel Dias (Casa dos Frios) e Luciana Sultanum (Chef Consultora). Outra atração presente são os estandes dos chefs locais. O espaço é aberto ao público e vai reunir diversas alternativas de comidas assinadas pelos cozinheiros.
Serviço
25ª Agrinordeste
Data: 23 a 25 de Agosto
Horário: 8h às 18h
Local: Centro de Convenções
