Receita fit

Saiba como preparar uma deliciosa goiabada fit para a sobremesa

Sem adição de açúcar e com ingredientes naturais, a goiabada fit conquista o paladar de quem busca uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor

Publicado em 29/06/2024 às 10:23
Notícia

A goiabada é um doce tradicional brasileiro, apreciado por diferentes paladares. Mas quem busca uma vida mais saudável nem sempre se sente à vontade para consumir doces com alto teor de açúcar.

É aí que entra a goiabada fit, uma versão mais leve e nutritiva desse delicioso doce.

Preparar a goiabada fit em casa é mais fácil do que você imagina. Com apenas alguns ingredientes simples e frescos, você pode ter um doce saboroso e sem culpa. Confira nesta matéria o passo a passo da receita!

Receita de goiabada fit

Ingredientes:

  • 7 goiabas maduras;
  • 3 colheres de sopa de água;
  • 1 xícara de eritritol (ou outro adoçante natural de sua preferência);
  • Suco de 1/2 limão.

Modo de preparo:

  1. Lave bem as goiabas e corte-as em pedaços pequenos. Descarte as cascas e as sementes;
  2. Coloque os pedaços de goiaba em uma panela junto com a água e o suco de limão. Leve ao fogo médio e cozinhe até que as goiabas estejam macias;
  3. Retire a panela do fogo e deixe esfriar um pouco;
  4. Transfira a mistura para um liquidificador e bata até obter um purê homogêneo;
  5. Retorne o purê de goiaba para a panela e adicione o eritritol;
  6. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, cozinhando até que a mistura engrosse e fique com a consistência de goiabada;
  7. Desligue o fogo e despeje a goiabada fit em um recipiente de vidro esterilizado;
  8. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira.

Dicas:

  • Você pode ajustar a quantidade de eritritol de acordo com o seu paladar;
  • Se desejar, adicione outros ingredientes à sua goiabada fit, como canela em pó, cravo em pó ou raspas de laranja;
  • A goiabada fit pode ser conservada na geladeira por até duas semanas.

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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

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