Receita de omelete fit: conheça a receita proteica para o seu café da manhã

A omelete fit é uma excelente escolha para quem busca um café da manhã proteico e nutritivo; é muito fácil de preparar e cheia de sabor!

Publicado em 05/07/2024 às 7:27

Começar o dia com um café da manhã saudável e nutritivo é essencial para garantir energia e disposição.

Uma ótima opção é a omelete fit, que é rica em proteínas e pode ser personalizada com diversos ingredientes saudáveis.

A seguir, aprenda a fazer essa receita proteica e simples para o seu café da manhã!

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Descubra a receita da omelete fit proteico para o seu café da manhã

Ingredientes da omelete

  • 3 claras de ovo;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1/2 tomate picado;
  • 1/2 cebola picada;
  • 1/2 pimentão picado;
  • 1 punhado de espinafre fresco;
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota (opcional);
  • Sal e pimenta a gosto;
  • Ervas frescas (como salsinha, cebolinha ou coentro) a gosto;
  • 1 colher de chá de azeite de oliva ou óleo de coco.

Modo de Preparo da omelete

  1. Pique o tomate, a cebola, o pimentão e o espinafre. Separe as claras dos ovos e reserve.
  2. Em uma tigela, bata as claras e o ovo inteiro até que fiquem bem misturados. Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas a gosto.
  3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva ou óleo de coco em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão e refogue até ficarem macios. Em seguida, acrescente o tomate e o espinafre e refogue por mais alguns minutos.
  4. Despeje a mistura de ovos batidos sobre os vegetais na frigideira. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo levemente para distribuir os vegetais por igual.
  5. Deixe a omelete cozinhar até que as bordas comecem a se firmar. Se estiver usando queijo cottage ou ricota, espalhe sobre a metade da omelete.
  6. Com cuidado, dobre a omelete ao meio e continue cozinhando por mais alguns minutos, até que esteja completamente cozida e levemente dourada.
  7. Transfira a omelete para um prato e sirva quente.

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*Com informações de CyberCook.

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”

“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”

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