Notícia
Veja como fazer hambúrguer fit em apenas 20 minutos
O hambúrguer fit é uma deliciosa receita prática e criativa para fazer em casa e manter o cardápio saudável sem abrir mão do sabor
Hambúrguer não é a principal opção de alimento para aqueles que seguem uma dieta mais saudável e costumam ser rigorosos com seu cardápio. Agora, imagine poder saborear um delicioso hambúrguer fit, saboroso e nutritivo.
Isso é possível com uma receita caseira e prática de apenas 20 minutos do Vitat, utilizando carne bovina patinho cru sem gordura e proporcionando um prato que não abre mão do bem-estar e do paladar.
O hambúrguer fit é a melhor oportunidade para saborear um lanche gostoso e com oito ingredientes fáceis. Confira a lista:
Receita de hambúrguer fit
Ingredientes
- 500g de carne bovina patinho cru sem gordura
- 1 dente de alho cru
- 1 cebola pequena
- Orégano seco à gosto
- 1 ovo de galinha cru
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de semente de chia
- Sal refinado a gosto
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no processador e bata
- Molde o formato dos hambúrgueres com as mãos úmidas
- Deixe o forno pré-aquecido a 200ºC
- Coloque os hambúrgueres uma assadeira untada com azeite ou papel manteiga
- Asse por volta de 20 minutos
Mais dicas
Caso não tenha um processador, pique os ingredientes bem finos antes de misturá-lo. E se deseja uma opção vegetariana, é possível substituir a carne moída por lentilha cozida, grão de bico amassado ou tofu esfarelado.
Ao moldar os hambúrgueres, utilize a espessura em média de um dedo. Também é possível utilizar um molde pronto para obter um formato mais uniforme.
O tempo para assar pode variar de acordo com o tipo do forno e o tamanho das massas. Fique de olho no visual do seu prato para que chegue até o ponto desejado.
O hambúrguer pode ser acompanhado de salada, tomate, cebola, pão integral e queijo light para montar um perfeito prato fit.
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.”
“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”