Confira 4 receitas práticas com chia para emagrecer

As sementes de chia são conhecidas por seus inúmeros benefícios para a saúde, especialmente quando se trata de emagrecimento.

Ricas em fibras, proteínas e ômega-3, elas ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, regulando o apetite e promovendo a perda de peso.

Para incorporar essa super semente na sua dieta, confira quatro receitas deliciosas e práticas que você pode preparar em casa sem complicação.

4 receitas super práticas com chia para perder peso

1. Panqueca de aveia com chia

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de farelo de aveia
  
• 2 colheres de sopa de sementes de chia
  
• 1 pitada de sal
  
• Água para hidratar
  
• Azeite para untar
  

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o farelo de aveia, as sementes de chia e o sal. Adicione água aos poucos, até formar uma massa homogênea e deixe descansar por alguns minutos para que a chia hidrate.

Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje uma porção da massa, espalhando-a uniformemente. Cozinhe até dourar dos dois lados. Sirva quente, acompanhada de frutas ou mel.

2. Pudim de chia com manga e coco

Ingredientes

• 200 ml de leite de coco
  
• 3 colheres de sopa de sementes de chia
  
• 3 colheres de sopa de coco ralado
  
• 2 colheres de sopa de mel
  
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  
• Polpa de 1 manga picada
  

Modo de preparo

Em um recipiente, misture o leite de coco, as sementes de chia, o coco ralado, o mel e a essência de baunilha.

Mexa bem para garantir que as sementes de chia estejam bem distribuídas. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a mistura adquira uma consistência firme.

Na hora de servir, adicione a polpa de manga picada por cima.

3. Mingau de chia com banana

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  
• 2 colheres de sopa de sementes de chia
  
• 200 ml de leite de amêndoas
  
• 1 colher de sobremesa de mel
  
• 1 banana descascada e amassada
  
• Canela em pó para polvilhar
  

Modo de preparo

Em uma panela, combine a aveia, as sementes de chia e o leite de amêndoas. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter a consistência de mingau.

Retire do fogo e adicione o mel e a banana amassada. Misture bem e sirva polvilhado com canela em pó.

4. Creme de abóbora com chia

Ingredientes

1 abóbora cabotiá sem sementes, picada e com casca
1 cebola descascada e picada
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de açafrão
3 xícaras de chá de água
2 colheres de sopa de sementes de chia
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione a abóbora picada e o açafrão, mexendo bem.

Acrescente a água e cozinhe até que a abóbora esteja macia. Use um mixer ou liquidificador para bater a mistura até obter um creme homogêneo.

Volte o creme para a panela, adicione as sementes de chia e o sal a gosto.

Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que as sementes de chia estejam hidratadas e o creme esteja pronto para servir.

 

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