Sorvete de Abacaxi Light: Prepare essa receita deliciosa e refrescante

Com os dias de calor do ano, há uma crescente demanda por opções refrescantes e saudáveis para manter o bem-estar e a leveza do corpo. Entre as diversas alternativas que combinam sabor e nutrição, destaca-se a receita de sorvete de abacaxi light.

Essa receita combina o sabor refrescante do abacaxi com ingredientes nutritivos e pouco calóricos, resultando em um sorvete cremoso, delicioso e perfeito para os períodos mais quentes.

Confira o passo a passo da receita e surpreenda os seus amigos e familiares!

Receita de sorvete de abacaxi light

Ingredientes:

• 500g de abacaxi picado congelado;
  
• 1 lata de leite condensado light;
  
• 1 caixa de creme de leite light;
  
• 1 colher de sopa de suco de limão fresco;
  
• Adoçante natural a gosto (opcional).

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o abacaxi picado congelado, o leite condensado light, o creme de leite light e o suco de limão até obter um creme homogêneo;
   
2. Se desejar, adicione adoçante natural a gosto;
   
3. Despeje o creme em um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar;
   
4. Para um sorvete mais cremoso, mexa a mistura a cada hora durante o congelamento;
   
5. Sirva o sorvete de abacaxi light em taças ou cones e aproveite.

Dicas extras

• Utilize abacaxi fresco congelado para um sabor mais intenso;
  
• Adicione frutas vermelhas picadas ao creme antes de levar ao congelador, como morangos, framboesas ou cerejas;
  
• Para um toque crocante, finalize o sorvete com granola light picada ou castanhas picadas;
  
• Sirva o sorvete de abacaxi light com calda de frutas vermelhas caseira ou calda de chocolate light.

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