Prepare uma deliciosa paleta mexicana light de morango com leite condensado

Essa receita de paletas mexicanas light de morango com leite condensado é uma ótima opção para quem busca um lanche refrescante, saudável e saboroso

Publicado em 18/07/2024 às 16:45

As paletas mexicanas conquistaram o paladar de muitos com sua variedade de sabores e refrescância única.

Entre essas opções, a versão light de morango com leite condensado promete ser não apenas uma sobremesa irresistível, mas também uma escolha saudável para os dias quentes do ano.

Sendo assim, confira nesta matéria o passo a passo da receita e surpreenda amigos e familiares!

Receita de paleta mexicana light de morango com leite condensado

Ingredientes:

  • 300g de morangos frescos;
  • 1/2 xícara de água;
  • 1 colher de sopa de suco de limão fresco;
  • 1 colher de sopa de mel (ou outro adoçante natural de sua preferência);
  • 100g de leite condensado light;
  • 50ml de água (para diluir o leite condensado).

Modo de preparo:

  1. Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos;
  2. No liquidificador, bata os morangos, a água, o suco de limão e o mel até obter um purê homogêneo;
  3. Em um recipiente separado, misture o leite condensado light com a água diluída até obter um creme mais líquido;
  4. Despeje o purê de morango em forminhas de picolé, preenchendo cerca de 3/4 de cada forminha;
  5. Com um palito de picolé, faça um pequeno furo no centro de cada forminha;
  6. Preencha o furo com o creme de leite condensado light, completando as forminhas;
  7. Leve as paletas para o freezer por pelo menos 4 horas, ou até congelar completamente;
  8. Desenforme as paletas e sirva em seguida.

Dicas

  • Você pode usar outros tipos de frutas para fazer as paletas, como manga, kiwi ou abacaxi;
  • Se desejar, adicione outros ingredientes ao purê de morango, como hortelã fresca, raspas de limão ou gengibre ralado;
  • Para um sabor mais intenso de leite condensado, utilize leite condensado tradicional e reduza a quantidade de água diluída;
  • As paletas mexicanas light de morango com leite condensado são uma ótima opção para um lanche da tarde refrescante e saudável. Elas também são perfeitas para levar para a praia ou para um piquenique.

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