Idoso, vestido com uma capa, chapéu e saindo do meio do mato. Essa é a descrição do homem misterioso que apareceu em "Mar do Sertão" para resgatar a vida de Zé Paulino (Sérgio Guizé).
O homem, que na verdade é um pastor de ovelha, foi muito comparado com o Velho do Rio, personagem misterioso da novela das 21h.
Acontece que no remake Pantanal, Osmar Prado interpreta um idoso entidade, que ajuda diversas pessoas - principalmente seus netos - a não tomar decisões dolorosas em suas vidas. Além disso, nem todos os personagens conseguem acesso a ele.
Quem é Adamastor em Mar do Sertão?
O "Velho do Rio" da novela encontrará o mocinho entre a vida e a morte, estirado e abandonado no chão.
Ele recolherá o jovem, irá levá-lo ao hospital e até se disparará a procurar pelos parentes dele, contudo, o homem perde a memória.
O cuidador misterioso conseguirá localizar a sogra do rapaz, Dodôca (Cyria Coentro), acontece que a mulher acabará morta antes de espalhar que o genro está vivo.
Pelo que se é mostrado no início da novela, Adamastor não é uma entidade como o "Velho do Rio", o homem é um pastor de ovelhas discreto e pacato que vai ajudar o protagonista a viver.