Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para um bolo de banana sem farinha, açúcar e leite, experimente esta receita fácil que vai deixar o seu paladar satisfeito.
Este bolo é uma ótima alternativa para quem busca uma opção mais nutritiva e equilibrada. Vamos lá!
Bolo de Banana Saudável (Sem Farinha, Açúcar e Leite)
Ingredientes:
- 3 bananas maduras;
- 3 ovos;
- 1 xícara de aveia em flocos (certifique-se de usar aveia sem glúten, se necessário);
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional, para sabor extra);
- Pitada de canela em pó (opcional, para sabor).
Instruções
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco ou utilize papel manteiga para evitar que o bolo grude.
- Preparo das bananas: Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter um purê suave.
- Adição dos ovos: Adicione os ovos ao purê de banana e misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Incorporação dos ingredientes secos: Acrescente a aveia em flocos e o fermento em pó à mistura de banana e ovos. Misture cuidadosamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Toque de sabor: Se desejar, adicione o extrato de baunilha e a pitada de canela à massa. Esses ingredientes vão dar um sabor extra ao seu bolo.
- Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfriamento: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme e deixe-o esfriar completamente em uma grade.
- Servir: Uma vez frio, seu bolo de banana saudável estará pronto para ser saboreado. Corte em fatias e aproveite!
Este bolo de banana é uma opção incrivelmente versátil, podendo ser adaptado com ingredientes como nozes, passas ou frutas secas, de acordo com seu gosto pessoal. Aproveite essa receita nutritiva e saborosa sem sentir culpa!
Lembre-se de sempre verificar as restrições alimentares individuais e adaptar a receita conforme necessário. Bom apetite!
*Com informações do ChatGPT