A alcachofra é uma planta medicinal amplamente reconhecida, conhecida por sua riqueza em água, flavonoides e fibras, além de conter boas quantidades de vitamina C e minerais, tornando-se uma aliada valiosa para a saúde.
Entre os minerais presentes na alcachofra, destacam-se o potássio e o fósforo, que oferecem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, diuréticas e probióticas.
A alcachofra desempenha um papel importante na redução dos níveis de colesterol e glicose no sangue, contribuindo assim para a prevenção de doenças como obesidade, infarto e diabetes.
Essa planta versátil pode ser encontrada em supermercados e feiras, onde é disponibilizada fresca, enquanto suas folhas podem ser adquiridas em lojas de produtos naturais.
A alcachofra é uma opção de consumo flexível, podendo ser preparada de diversas maneiras, como cozida, em saladas, assada, em sucos ou chás.
Abaixo, destacamos os 7 principais benefícios da alcachofra:
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE ALCACHOFRA
- Auxílio na digestão.
- Estímulo ao funcionamento saudável do fígado.
- Redução dos níveis de colesterol.
- Regulação dos níveis de glicose no sangue.
- Propriedades antioxidantes.
- Ação anti-inflamatória.
- Contribuição para a saúde cardiovascular.
INGREDIENTES CHÁ DE ALCACHOFRA
Preparar o chá de alcachofra é um processo simples que requer apenas dois ingredientes:
- 1 litro de água;
- 1 colher de chá (cerca de 5 a 6g) de folhas secas de alcachofra.
COMO FAZER CHÁ DE ALCACHOFRA?
Para preparar o chá de alcachofra, siga os seguintes passos:
- Ferva a água.
- Adicione as folhas de alcachofra à água fervente.
- Deixe o chá repousar por 5 a 10 minutos.
- Em seguida, coe o chá.
- Consuma-o morno.
Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde.