A cúrcuma, uma especiaria dourada conhecida por seu sabor distinto e propriedades medicinais, tem sido usada na medicina tradicional há milhares de anos.
Com o composto ativo chamado curcumina, a cúrcuma demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem ser benéficas no tratamento e prevenção de várias doenças.
Neste artigo, exploraremos algumas das condições de saúde em que a cúrcuma pode desempenhar um papel importante no alívio dos sintomas e na melhoria da qualidade de vida.
1. Inflamação e Artrite
A curcumina presente na cúrcuma é conhecida por suas fortes propriedades anti-inflamatórias. Isso a torna uma escolha promissora para pessoas que sofrem de doenças inflamatórias, como a artrite. Estudos têm sugerido que a curcumina pode ajudar a reduzir a dor e a rigidez nas articulações, tornando-a uma adição valiosa ao tratamento de doenças reumáticas.
2. Doenças Cardiovasculares
A curcumina pode ter um impacto positivo na saúde do coração, ajudando a reduzir os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos. Além disso, suas propriedades antioxidantes podem proteger o revestimento dos vasos sanguíneos e ajudar a regular a pressão arterial.
3. Diabetes
A cúrcuma pode ser útil para pessoas com diabetes, pois pode ajudar a estabilizar os níveis de glicose no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina. Isso pode ser especialmente benéfico para aqueles com diabetes tipo 2.
4. Doenças Digestivas
A curcumina pode auxiliar no alívio de sintomas de doenças digestivas, como síndrome do intestino irritável (SII) e doença inflamatória intestinal (DII). Suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes podem acalmar a inflamação no trato gastrointestinal.
5. Depressão e Ansiedade
Alguns estudos sugerem que a curcumina pode ter efeitos antidepressivos e ansiolíticos. Embora não seja um substituto para o tratamento convencional da depressão e da ansiedade, pode ser uma adição complementar valiosa.
- A cúrcuma deve ser consumida com moderação, e é aconselhável consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação com curcumina, especialmente se você estiver tomando medicamentos ou tiver condições médicas específicas.
- A cúrcuma é mais eficaz quando combinada com pimenta-do-reino, pois a piperina presente na pimenta aumenta a absorção da curcumina.
Embora a cúrcuma ofereça uma variedade de benefícios potenciais para a saúde, é importante lembrar que não é uma cura milagrosa para doenças.
Ela pode ser incorporada a uma dieta equilibrada e a um estilo de vida saudável para ajudar a prevenir e aliviar sintomas em várias condições de saúde. Sempre busque orientação médica adequada para um tratamento completo e personalizado.
Cuidados
Apesar dos benefícios da especiairia, é importante frisar que a cúrcuma, também chamada de açafrão da terra, não faz parte do rol de espécies vegetais estão permitidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para o preparo de infusões, como chás, de acordo com o Anexo I da Instrução Normativa (IN) nº 159, de 1º de julho de 2022.
Diante das restrições da Anvisa, há alternativas seguras e saudáveis para aproveitar os benefícios da cúrcuma e seu sabor único, como adicioná-la às suas receitas de curry, sopas ou smoothies, em vezdefazerchá.