A geleia de amora é uma opção saborosa e nutritiva que pode trazer diversos benefícios para a saúde - quando consumida de forma equilibrada e atrelada a uma dieta balanceada.
A geleia de amora é rica em antioxidantes que previnem os danos celulares, é fonte de vitaminas e minerais, auxilia na digestão e ajuda a promover a saúde cardiovascular.
Lembrando sempre que o consumo em moderação é fundamental para aproveitar os benefícios sem exageros.
Nessa matéria vamos ensinar como preparar uma geleia de amora fit deliciosa.
RECEITA DE GELEIA DE AMORA FIT
Ingredientes
- 2 xícaras de amoras frescas
- 1/4 xícara de adoçante natural (pode ser stevia, xilitol ou outro de sua preferência)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
Modo de preparo
Lave bem as amoras em água corrente para se livrar de todas as impurezas e em uma panela adicione as amoras e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até que as amoras estejam desfeitas e soltem suco.
Após o cozimento das amoras, acrescente o adoçante natural e o suco de limão às amoras e deixe cozinhar por 5 minutos. Retire a panela do fogo e adicione as sementes de chia e mexa bem.
Depois desse processo, deixe a geleia esfriar um pouco antes de transferi-la para potes de vidro esterilizados. Conserve na geladeira por até duas semanas.
A geleia de amora fit é uma opção versátil que pode ser consumida no café da manhã, lanches ou até mesmo como acompanhamento de pratos salgados.
É uma alternativa saudável para substituir geleias comerciais carregadas de açúcar. Aproveite o sabor natural e nutritivo das amoras em cada colherada desta deliciosa geleia fit.
Lembrando que antes de realizar mudanças significativas em sua dieta, é sempre recomendável consultar um profissional da saúde para garantir que a receita se adeque ao seu plano alimentar.