MOUSSE DE PISTACHE

Mousse de pistache com apenas 5 ingredientes

Veja como preparar uma mousse de pistache de forma simples e rápida.

Cadastrado por

Thallys Menezes

Publicado em 07/12/2023 às 15:58 | Atualizado em 07/12/2023 às 16:07
Mousse de pistache; doce; tiramisu; sobremesa - Freepik

Aprenda a preparar uma deliciosa mousse de pistache!

Esse ingrediente, também conhecido como pistachio, nada mais é do que uma oleaginosa rica em nutrientes e bastante versátil, que pode ser utilizada em diversos tipos de receita.

Confira a seguir como preparar, em apenas meia hora, uma mousse de pistache que rende oito porções!

INGREDIENTES - MOUSSE DE PISTACHE

...

Pistache - Reprodução/Pexels

MODO DE PREPARO - MOUSSE DE PISTACHE

1. Coloque o creme de leite no congelador para que o soro se separe do creme.

2. Em uma panela, adicione o leite condensado, o pistache e a manteiga.

3. Aqueça a mistura mexendo continuamente até atingir a consistência de brigadeiro. Depois, aguarde até que esfria um pouco.

4. Enquanto a mistura esfria, bata as claras de ovo em neve, em uma batedeira.

5. Incorpore o creme de leite, excluindo o soro, ao brigadeiro de pistache.

6. Adicione delicadamente as claras em neve e coloque na geladeira por, no mínimo, 2 horas.

FONTE: TUDO GOSTOSO


Tags

Autor