Especialistas em cerveja artesanal, cachaças e vinhos estarão reunidos no Salão Internacional de Bebidas, de quinta-feira (5) a sábado (7), no piso L3 do RioMar Shopping, Zona Sul do Recife, para expor, palestrar e negociar bebidas alcoólicas comercializadas no Estado. Ao todo, 45 expositores de Pernambuco e outras sete unidades da federação estarão representando marcas como a DeBron, Pitú, Carvalheira e Sanhaçu.
Leia Também
Para o consultor da Associação Pernambucana dos Produtores de Aguardente de Cana e Rapadura (APAR), Gilberto Freyre Neto, o evento é uma oportunidade para conectar os produtores às distribuidoras. “O salão começa com o objetivo de dar visibilidade. Somente de Pernambuco, contaremos com sete marcas e uma destilaria. O pequeno e médio produtor de cachaça, por exemplo, ainda tem um distanciamento da distribuição, e precisamos mudar isso”, diz.
Outro diferencial é a possibilidade de degustação, no primeiro dia do salão, de rótulos premiados no Concurso Mundial de Bruxelas – Edição Brasil. “São mais de 500 rótulos de vinhos e destilados sendo analisados e alguns poderão ser degustados. Trata-se do maior concurso do segmento no mundo, uma constatação da força de Pernambuco por ser realizado aqui. Somos o 2º maior produtor de cachaça do País, produzindo uma média de 800 milhões de litros e com capacidade para 1,2 bilhão. Há ainda o que crescer”, afirma a presidente da APAR, Margareth Rezende.
Ingressos
As entradas antecipadas custam R$ 10 e podem ser adquiridas através do site www.salaobebidas.com.br. Durante o evento, os ingressos passam a custar R$ 20. o Salão Internacional de Bebidas acontece da quinta-feira ao sábado, sempre das 12h às 22h.
