Chocolate elimina a pernambucana Mirna Gomes do MasterChef

Depois de um começo arrasador, a trajetória da cozinheira Mirna Gomes no MasterChef Profissionais, reality show da Band, chegou ao fim nesta terça-feira (3). A cozinheira pernambucana não se deu bem no preparo de uma sobremesa e uma escultura de chocolate.

A participante reconheceu que não conseguiu concluir o desafio, que contou com a participação especial do chocolatier Ale Costa.

“A altura da escultura deu errado. Na verdade, acabou que não foi uma escultura, virou um adorno para sobremesa. Fiquei insegura, estava tremendo tanto que fiquei com medo de arriscar e fazer algo mais alto que podia dar muito errado”, explicou a participante em entrevista ao Portal da Band.

“Não tenho certeza se a sobremesa tivesse ficado incrível, a escultura talvez tivesse passado batido”, completou sobre sua receita de dacquoise de amêndoas, creme de laranja, ganache de cointreau e chocolate meio amargo.

Mirna ainda confessou que a pressão é o principal inimigo na cozinha mais famosa do Brasil. “Quando a gente assiste não dá para ter ideia de como é na hora, com aquele relógio na cabeça. Tem tempo para fazer compra, tempo para organizar a bancada, tempo para fazer o que tem para fazer e bem feito, não dá para saber”, argumentou.

TRAJETÓRIA

No começo do programa, a pernambucana teve um caminho vitorioso. No entanto, ela acredita que esse bom retrospecto pode ter a atrapalhado na sequência.

“Talvez gere certa segurança que não cabe em uma prova como a de hoje [terça-feira]. Ganhei as duas primeiras, passei por uma maré de prova ruins. Depois eu fiquei muito triste com a saída do Gui [Guilherme Cardadeiro] e trabalhar com chocolate foi uma tarefa quase impossível”, analisou.

A cozinha enalteceu o clima entre os participantes. “O mais importante é essa galera. Óbvio que eu queria ganhar, todo mundo quer o prêmio, mas conquistar um lugarzinho no coração de pessoas que você admira é um prêmio bem valioso também”, afirmou.