Apreensão

Vigilância Sanitária realiza inspeção em supermercados do Recife

Noventa quilos de alimentos considerados impróprios para o consumo foram encontrados em três supermercados

Do JC Online
Cadastrado por
Do JC Online
Publicado em 17/03/2015 às 19:06
Foto: Divulgação/Secretaria de Saúde do Recife
Noventa quilos de alimentos considerados impróprios para o consumo foram encontrados em três supermercados - FOTO: Foto: Divulgação/Secretaria de Saúde do Recife
Leitura:

Uma ação em conjunto da Vigilância Sanitária do Recife (Visa), do Procon, do Ministério Público de Pernambuco (MPPE) e da Delegacia do Consumidor resultou na apreensão de 90 kg de alimentos considerados impróprios para o consumo. Com base em denúncias de consumidores, os supermercados Extrabom, no bairro do Pina, Extra, em Boa Viagem, e RM Express, localizada em Setúbal, foram inspecionadas. Só nas duas primeiras foram encontradas irregularidades.

Além dos 90 kg de produtos impróprios ao consumo, mais 12 unidades de potes de doce cremoso que nem tinham validade foram considerados inutilizáveis. Além disso, frangos resfriados em temperatura inadequada, queijos de diversos tipos, além de presuntos e mortadelas fracionados que não tinham informações sobre a procedência e pescados e embutidos com características alteradas foram encontrados nos locais. 

Além dos produtos encontrados, a falta de limpeza das paredes, do piso e do teto, o mofo, e a ferrugem foram alguns dos problemas encontrados nos estabelecimentos. A chefe do Setor de Controle de Alimentos, Geise Belo, afirma que os supermercados são reincidentes neste quesito. “A gente vem acompanhando as lojas para acelerar o processo de melhoria delas”, informou.

O Extrabom teve o balcão de frios interditado, pois o equipamento, além de apresentar mofo, não mantinha a refrigeração adequada dos alimentos. No Extra, três caminhões-baú foram autuados por estarem fazendo transporte de alimentos em condições precárias de higienização.

Ainda segundo a Visa, os responsáveis pelo estabelecimento devem cumprir as exigências notificadas para que os supermercados não sejam interditados. Caso não cumpram, eles responderão a um processo administrativo-sanitário que resultará em multa que varia entre 40 e 400 mil reais.

Últimas notícias