Originário da América Central e do México, o abacate é uma fruta tropical que possui uma casca grossa e rugosa, variando em cor do verde escuro ao roxo.
A polpa do abacate é macia, cremosa e, dependendo da variedade, pode ser de cor verde pálido a amarelo. É conhecido por seu sabor cremoso e sua textura suave.
Uma excelente fonte de gorduras saudáveis, o abacate é considerado uma fruta altamente nutritiva. Dentre essas gorduras, encontramos o ácido oleico, um tipo de gordura monoinsaturada que ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e promove a saúde do coração.
O abacate também contém, além disso, uma variedade de vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitaminas do complexo B, fibras dietéticas e potássio.
Veja a seguir os benefícios da fruta para a sua saúde:
1 AJUDA A EMAGRECER
O abacate, apesar de ser calórico, é uma opção saudável para incluir em uma dieta equilibrada. Por meio de suas fibras e gorduras saudáveis, o abacate é uma fruta que proporciona uma sensação de saciedade, o que pode auxiliar na perda de peso e ajudar a controlar a fome.
2 AJUDA NO COMBATE AO DIABETES
Por possuir um baixo índice glicêmico, o abacate ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando ele uma ótima opção para pessoas com diabetes.
3 FONTE DE GORDURAS SAUDÁVEIS
O abacate é uma excelente fonte de gorduras saudáveis. Dentre essas gorduras, encontramos o ácido oleico, um tipo de gordura monoinsaturada, que ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e é benéfico para a saúde do coração.
4 AJUDA NA SAÚDE DO CORAÇÃO
Com as gorduras saudáveis presentes no abacate, ele ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, mantendo os níveis de pressão arterial e colesterol sob controle.
5 AJUDA A MELHORAR A VISÃO
O abacate possui nutrientes, como luteína e zeaxantina, que são importantes para a saúde ocular. Esses nutrientes podem ajudar a reduzir o risco de degeneração macular e catarata.
6 AJUDA NA SAÚDE DIGESTIVA
A fibra presente no abacate ajuda a prevenir problemas como prisão de ventre e constipação, além de promover uma digestão saudável.
7 AJUDA NA SAÚDE CEREBRAL
As gorduras saudáveis que estão presentes no abacate são essenciais para a saúde do cérebro, ajudando a melhorar a concentração, a função cognitiva e a memória.
8 POSSUI NUTRIENTES ESSENCIAIS
O abacate é uma ótima fonte de nutrientes importantes, incluindo vitamina C, vitaminas do complexo B, vitamina E, vitamina K, potássio e fibras dietéticas.
9 POSSUI EFEITOS ANTIOXIDANTES
O abacate contém antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Isso ajuda a prevenir doenças crônicas.
Além do bem que faz à saúde, o abacate também é delicioso e versátil. Pode ser consumido de várias formas, como fatiado em saladas, utilizado em smoothies ou amassado para fazer guacamole.
Esse artigo é informativo, em casos de dúvidas e informações precisas, procure um médico ou um nutricionista.