O alecrim é uma planta rica em propriedades benéficas para a saúde, especialmente quando se trata de suas ações anti-inflamatórias e antioxidantes.
Além disso, é possível consumi-lo de várias maneiras e até mesmo cultivá-lo em casa, garantindo um acesso fácil a essa planta.
Os benefícios do alecrim são conhecidos na medicina tradicional há séculos, e essa erva é frequentemente incorporada em diversas receitas, como pães, pratos de carne e saladas, onde desempenha um papel significativo como tempero e até como conservante natural de alimentos.
Contudo, é fundamental exercer precaução ao consumi-lo, já que algumas pessoas podem não tolerar bem as substâncias presentes na planta.
DOENÇAS QUE O CHÁ DE ALECRIM PODE AUXILIAR NO COMBATE
Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
O alecrim contém substâncias como ácido micromérico, rosmarínico, ursólico e oleanólico, que possuem propriedades anti-inflamatórias. Isso significa que essas substâncias auxiliam o corpo a responder a lesões e infecções.
É importante notar que a inflamação desempenha um papel vital no organismo, sendo protetora em sua forma aguda ao combater agentes causadores de doenças e reparar lesões.
Mas, a inflamação crônica, associada à exposição contínua a elementos prejudiciais, pode causar danos aos tecidos. Uma dieta saudável e equilibrada pode ser útil para proteger o organismo contra os efeitos negativos da inflamação.
Auxílio em distúrbios digestivos
O alecrim contribui para combater problemas gastrointestinais, como azia, cólicas, flatulências e diarreia, graças às suas propriedades anti-inflamatórias e antiespasmódicas.
Melhora da memória e concentração
O alecrim pode influenciar positivamente a memória e a concentração, pois apoia a atividade de um neurotransmissor chamado acetilcolina.
Estudos sugerem que o alecrim ajuda a reduzir a degradação desse neurotransmissor, essencial para um bom desempenho da memória.
Combate aos sintomas da gripe
O alecrim pode ser benéfico no tratamento de gripes, problemas respiratórios e tosse devido às suas propriedades antivirais e antibacterianas.
Suporte ao sistema cardiovascular
Pesquisas indicam que o alecrim desempenha um papel na redução do estresse oxidativo e na hipercolesterolemia, o que pode estar relacionado à diminuição do acúmulo de placas de gordura nas artérias.
Além disso, ele melhora a circulação e auxilia no fluxo sanguíneo e na oxigenação do corpo, contribuindo assim para a saúde cardiovascular.
Alívio de dores e fadiga
O alecrim pode ajudar a aliviar dores musculares e fadiga devido às suas propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e ao estímulo da circulação.
Receita fácil para fazer o chá de alecrim
Ingredientes:
- 5 gramas de folhas frescas de alecrim (aproximadamente 1 colher de sopa generosa);
- 250 ml de água quente.
Modo de preparo:
- Aqueça a água até começar a ferver;
- Adicione o alecrim;
- Tampe a panela e deixe em infusão por 7 a 10 minutos;
- Coe o chá e consuma.