Um bom hambúrguer está entre as guloseimas mais consumidas no mundo. Feito com carne processada e, geralmente, frio em gorduras como a manteira, o prato acaba não sendo uma das pedidas mais saudáveis, principalmente se consumido acompanhado de queijos como o cheddar, bacon e molhos à base de maionese.
Para dar uma aliviada na vontade de quem é fã da comida, mas está tentando seguir uma alimentação mais saudável, o Blog traz a receita de um hambúrguer vegano, feito de grão-de-bico.
Para deixar o seu hambúrguer ainda mais saudável, exagere nas folhas e verduras para acompanhar e escolha um pão integral de verdade (verifique, no rótulo, se a farinha de trigo integral é o primeiro ingrediente do produto). Depois é só comer sem culpa, mas sem esquecer de voltar à dieta na refeição seguinte.
Confira o passo a passo da receita: