Em busca de um lanche prático, saboroso e nutritivo para o seu dia a dia? Experimente este bolo de banana fit com aveia feito no liquidificador!

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O bolo de banana fit é uma opção saudável e deliciosa, ao combinar os nutrientes essenciais das bananas (como potássio, fibras e vitaminas) com ingredientes mais saudáveis, como farinha integral e adoçantes naturais.

• Ele fornece energia sustentada devido aos carboidratos complexos presentes nas bananas e na farinha integral, evitando picos de glicose no sangue.

Assim, o consumo regular desse bolo pode contribuir para a saúde cardiovascular, digestão e níveis de energia estáveis.

Veja nesta matéria como fazer a receita deliciosa desse bolo do dia a dia!

Receita de Bolo de Banana Fit

Ingredientes:

• 3 bananas maduras médias;
• 2 ovos;
• 1/2 xícara de chá de aveia em flocos;
• 1/4 xícara de chá de óleo vegetal (coco, girassol ou canola);
• 1 colher de sopa de mel (ou outro adoçante natural de sua preferência).

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo médio (aproximadamente 20 cm de diâmetro);
2. No liquidificador, bata as bananas, os ovos, a aveia, o óleo e o mel até obter uma massa homogênea;
3. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada;
4. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30–35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo;
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas:

• Para um bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar especiarias como canela em pó, noz-moscada ou gengibre em pó à massa.
• Se você não tiver aveia em flocos, pode usar farinha de aveia integral.
• Para um bolo vegano, substitua os ovos por 2 colheres de sopa de chia hidratadas em 6 colheres de sopa de água por 10 minutos.
• O bolo é ótimo para ser consumido puro, com frutas frescas, iogurte natural ou pasta de amendoim.

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Matéria com informações do site Tudo Gostoso.