Jejum intermitente emagrece? Veja como fazer e cuidados necessários

O jejum intermitente é uma estratégia muito utilizada por pessoas que desejam emagrecer e melhorar a saúde geral.

Essa prática não é uma dieta convencional, mas sim um método nutricional que alterna períodos de jejum com períodos de alimentação regular, mas é importante ressaltar que a prática não é consenso entre nutricionistas e que deve ser feita preferencialmente com acompanhamento profissionional.

A ideia central é que, ao restringir a ingestão de alimentos durante certas horas do dia, o corpo se torna mais eficiente em queimar gordura e melhorar a saúde metabólica.

No nosso corpo, normalmente, carboidratos, especialmente açúcares e grãos refinados, são rapidamente convertidos em açúcar para energia. Se essa energia não é utilizada imediatamente, ela é armazenada em nossas células adiposas na forma de gordura.

Ao praticar o jejum intermitente, o corpo é forçado a utilizar esses estoques de gordura para obter energia, ajudando na perda de peso.

Além disso, o jejum intermitente melhora a sensibilidade à leptina, um hormônio que regula a fome e a saciedade, tornando mais fácil controlar a ingestão de alimentos e prevenir excessos.

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Benefícios do jejum intermitente

Existem diversos benefícios associados ao jejum intermitente, indo além da simples perda de peso. Entre eles, estão a melhoria da sensibilidade à insulina, que ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2.

A prática também pode diminuir a inflamação no corpo, um fator comum em muitas doenças crônicas.

Estudos sugerem que o jejum intermitente pode melhorar a saúde cardíaca, reduzindo fatores de risco como níveis de colesterol e pressão arterial.

Outro benefício interessante é a melhora da função cerebral e a proteção contra doenças neurodegenerativas. 

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Como fazer jejum intermitente?

Para quem deseja começar, existem diferentes métodos de jejum intermitente que podem ser seguidos, permitindo uma adaptação ao estilo de vida e necessidades individuais.

O método 16/8 é um dos mais populares, onde se jejuam 16 horas e se alimentam durante uma janela de 8 horas, normalmente dividindo em duas refeições principais, como uma ao meio-dia e outra às 20h.

Este método é considerado um dos mais fáceis de aderir, pois muitas das 16 horas de jejum são passadas dormindo.

Outro método é o jejum completo, onde se jejua por 24 horas uma ou duas vezes por semana. Este método pode ser mais desafiador, especialmente para iniciantes, mas é eficaz para muitos.

Já o método 5:2 envolve a ingestão de apenas 500-600 calorias em dois dias não consecutivos da semana, enquanto nos outros cinco dias a alimentação é normal.

Este método permite uma maior flexibilidade na dieta e pode ser mais fácil de manter a longo prazo.

Cuidados e orientações

Apesar dos benefícios, é importante ter alguns cuidados ao adotar o jejum intermitente.

É essencial manter-se hidratado, bebendo muita água, chá e café sem açúcar durante os períodos de jejum. A hidratação ajuda a reduzir a fome e mantém o corpo funcionando corretamente.

Também é importante prestar atenção aos sinais do seu corpo. Se sentir tontura, fraqueza extrema ou outros sintomas negativos, é crucial interromper o jejum e procurar orientação médica.

Pessoas com certas condições médicas, como diabetes, ou aquelas que estão grávidas ou amamentando, devem consultar um profissional de saúde antes de iniciar o jejum intermitente.

Além disso, é fundamental manter uma dieta equilibrada e nutritiva durante os períodos de alimentação.

Focar em alimentos ricos em nutrientes, como vegetais, frutas, proteínas magras e gorduras saudáveis, pode ajudar a maximizar os benefícios do jejum intermitente e garantir que o corpo receba todos os nutrientes necessários.

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Fonte: Vitat